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Gratin Potiron
Pomme de terre boulangère
Rondelles de pommes de terre cuites dans un bouillon agrémenté d'oignons cuits.
Facile
20mn
45mn
0mn
Note des internautes :
(
2187
votes )
Soupe de potimarron aux noix
Voici un velouté gorgé de saveurs, à déguster sans modération.
Facile
14mn
30mn
0mn
Note des internautes :
(
510
votes )
Lasagne boeuf, courgette, bacon et sauce tomate
Des lasagne de boeuf à la pulpe de tomates fraîches, parfumées au bacon et à la courgette, puis gratinées avec du parmesan râpé.
Intermédiaire
20mn
40mn
0mn
Note des internautes :
(
122
votes )
Pommes de terre au four épicées, saint-marcellin et chips de lard
Des pommes de terre cuites au four avec la peau, gratinées au Saint-Marcellin et parfumées au cumin.
Facile
10mn
30mn
0mn
Note des internautes :
(
59
votes )
Cannelloni à la forestière
Grosses pâtes "cannelloni" farcies d'une purée de champignons, gratinées au parmesan et servies avec des feuilles de roquette.
Facile
30mn
10mn
0mn
Note des internautes :
(
153
votes )
Palourdes au beurre d'amande et safran
Une façon originale de préparer ce délicieux coquillage : des palourdes juste gratinées, accompagnées de tagliatelle de légumes tombés à l'huile d'olive et d'une sauce à l'orange et au safran.
Facile
30mn
10mn
0mn
Note des internautes :
(
33
votes )
Soupe à l'oignon
Une compote d'oignons caramélisés puis cuits au bouillon, accompagnée de croûtons gratinés.
Facile
15mn
2h30mn
0mn
Note des internautes :
(
2221
votes )
Sauté de biche au vin rouge, légumes d'automne
Civet de gibier accompagné d'une garniture chasseur (purée de potirons, marrons glacés, figues rôties).
Facile
45mn
45mn
0mn
Note des internautes :
(
348
votes )
Fondant de pommes de terre et saint-marcellin, petite salade frisée et chips de lard fumé
Gratin de pommes de terre au coeur de saint-marcellin coulant, décoré d'une tranche de lard croustillante.
Facile
20mn
30mn
0mn
Note des internautes :
(
72
votes )
Eclair salé au parmesan
De minis éclairs pour l'apéritif, farcis d'une béchamel au parmesan puis gratinés.
Facile
15mn
13mn
0mn
Note des internautes :
(
45
votes )
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