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Critères pratiques
Régimes alimentaires
 Graines Tournesol
Voir vidéo Voir vidéo Petit pain au levain aux graines
Une pâte à pain sur 'poolish' faite à l'ancienne au levain. De petits pains individuels agrémentés de graines variées.
Note des internautes : Note : 4.5
1125 personnes ont aimé cette recette
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Ce que vous allez apprendre :
Comment préparer une pâte à pain

Voir vidéo Voir vidéo "Fromage blanc" de macadamia aux herbes, crackers sans gluten
Un 'fromage' végétal fait à base de noix de macademia et des biscuits salés croquants aux graines et sans gluten.
Note des internautes : Note : 4.5
249 personnes ont aimé cette recette
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Ce que vous allez apprendre :
Comment abaisser une pâte - Comment ciseler (en vidéo)

Des caissettes en feuilles de pâte à filo garnies de Jardinière et accompagnées de petits steaks de magret de canard.
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 5.0 ( 1 vote )

Des pois gourmands, des courgettes et des poivrons jaunes croquants cuits au wok puis parsemés de graines de tournesol et de pépites de fromage de chèvre.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 10mn
10mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 9 votes )

Un filet de boeuf habillé d'un mélange d'herbes fraîches dans une enveloppe croustillante.
Niveau : Moyen
Intermédiaire
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 16mn
16mn
Temps de repos : 5mn
5mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 3 votes )


Une soupe de potiron crémeuse agrémentée de cumin et de noix de muscade, décorée d'huile de noisette, de miel et de quelques graines de tournesol.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 14mn
14mn
Temps de cuisson : 30mn
30mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 2.0 ( 5 votes )

Une pâte à pain sur 'poolish' faite à l'ancienne au levain. De petits pains individuels agrémentés de graines variées.
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 12mn
12mn
Temps de repos : 2h
2h
Note des internautes : Note : 5.0 ( 4 votes )

Un 'fromage' végétal fait à base de noix de macademia et des biscuits salés croquants aux graines et sans gluten.
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 25mn
25mn
Temps de repos : 0mn
0mn