recettes graines d'anis
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Tartelette fondante au chocolat au lait, confit de framboises à l'anis vert, tuile dentelle cacao
Une tartelette à la ganache au chocolat au lait accompagnée d'une compotée de framboise fraîches et décorée d'une tuile dentelle cacaotée.
Ce que vous allez apprendre :
Comment abaisser une pâte - Comment préparer une ganache au chocolat
Gateau moelleux à l'orange et à l'anis vert
Un gâteau super moelleux en forme de savarin, imbibé d'un sirop à l'orange et décoré d'oranges confits, suprêmes de pamplemousse et de fruit de la passion.
Ce que vous allez apprendre :
Comment lever des segments d'agrume - Comment réaliser un beurre pommade
Ravioles de langoustines, émulsion de bisque à l'anis vert
Des ravioles de langoustines à base de langoustines crues, avec une crème façon bisque en émulsion parfumée à l'anis vert. Un vrai plat de restaurant, bluffant et ...
Ce que vous allez apprendre :
Comment décortiquer des langoustines - Comment monter des ravioles - Comment réaliser une bisque
Un gâteau super moelleux en forme de savarin, imbibé d'un sirop à l'orange et décoré d'oranges confits, suprêmes de pamplemousse et de fruit de la passion.
20mn
25mn
15mn
Note des internautes :
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( 3 votes )
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De la pâte à gaufres aux graines d'anis et aux baies roses, cuite dans un gaufrier puis agrémentée de saumon mariné au citron vert et à l'aneth, le tout accompagné d'une quenelle de Philadelphia.
30mn
0mn
30mn
Note des internautes :
![Note : 3.0]()
( 28 votes )
( 28 votes )
Dessert monté en étages alliant un biscuit moelleux aux épices, un mélange de pommes et d'abricots, une mousse à la bière de Noël et une chapelure de pain d'épice.
30mn
15mn
0mn
Note des internautes :
![Note : 3.0]()
( 101 votes )
( 101 votes )
Apprenez à réaliser une légère gaufre faite maison, servie comme un toast recouverte d'un saumon frais mariné au citron vert et à l'aneth.
1h
0mn
0mn
Note des internautes :
![Note : 2.0]()
( 83 votes )
( 83 votes )
Des filets de bar épicés aux graines de fenouil et de badiane et cuits au four. Cette recette a été réalisée avec le Four 6ème Sens Grande Cavité Whirlpool.
10mn
5mn
0mn
Note des internautes :
![Note : 3.0]()
( 14 votes )
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Un riz basmati légèrement croquant à l'oignon et parfumé aux épices. Cette recette a été réalisée avec le Four 6ème Sens Grande Cavité Whirlpool.
15mn
20mn
0mn
Note des internautes :
![Note : 2.0]()
( 19 votes )
( 19 votes )
Un cadeau gourmand qui fera plaisir aux amateurs de cuisine asiatique : un prêt-à-cuisiner pour réaliser une soupe thaïlandaise onctueuse et très parfumée en un tour de main.
10mn
10mn
0mn
Note des internautes :
![Note : 3.0]()
( 248 votes )
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Des petits cubes de chair de rouget citronnés puis mélangés avec des graines d'anis, des dés de concombre, du citron et du cerfeuil ciselé.
10mn
0mn
0mn
Note des internautes :
![Note : 3.0]()
( 11 votes )
( 11 votes )
Classiques gastronomiques incontournables dans les marchés de Noël alsaciens : le vin rouge aux douces épices et les biscuits ressemblant à des macarons aux parfums d'anis.
1h
0mn
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Note des internautes :
![Note : 4.0]()
( 4 votes )
( 4 votes )
Le gâteau au yaourt parfumé au pastis et légèrement croquant grâce à un mélange de petites graines (sésame, pavot et anis). Très original !
10mn
35mn
0mn
Note des internautes :
![Note : 4.0]()
( 12 votes )
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