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Régimes alimentaires
 Glace Vanille
Glace à base de lait entier et de poudre d'amande, parfumée à l'extrait d'amande amère.
Temps de préparation : 45mn
45mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 16 votes )

Une glace originale à base de lait et de vinaigre balsamique concentré.
Temps de préparation : 1h
1h
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 29 votes )

Glace réalisée à base de crème anglaise à la pistache, puis garnie de framboises fraîches.
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 17 votes )

Une glace onctueuse au mascarpone, idéale pour les desserts aux fruits rouges ou aux agrumes.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 10mn
10mn
Temps de repos : 1h
1h
Note des internautes : Note : 3.0 ( 74 votes )

Une glace originale au poivre blanc qui se mariera très bien avec une salade de fraises.
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 10mn
10mn
Temps de repos : 1h
1h
Note des internautes : Note : 3.0 ( 3 votes )


Une glace festive au lait entier, accompagnée de mini babas épicés au caramel.
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 10mn
10mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 15 votes )

Un jus brun de volaille cuisiné puis trés réduit, la base de toute bonne sauce qui se respecte !
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 3h
3h
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 2 votes )

Glace à la traditionnelle fraise Tagada qui ravira le palais des petits comme des grands...
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 10mn
10mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 4 votes )

Une recette traditionnelle de glace au citron très rafraîchissante.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 5mn
5mn
Temps de repos : 30mn
30mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 202 votes )

La glace de viande est une réduction de jus de viande très corsé qui sert de base à des sauces ou à la cuisson de légumes.
Niveau : Moyen
Intermédiaire
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 1h30mn
1h30mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 2.0 ( 39 votes )