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Régimes alimentaires
 Glace Vanille
Des poires mixées avec une crème vanillée, du jus d'agrumes et du miel.
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 3mn
3mn
Temps de repos : 10mn
10mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 12 votes )

Des quartiers de poire cuits dans un caramel puis déglacés au vin rouge façon vin chaud.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 5mn
5mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 5mn
5mn
Note des internautes : Note : 5.0 ( 2 votes )

Un fromage blanc au miel et à la vanille, parsemé de stracciatella maison et d'éclats de spéculoos.
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 7 votes )

Tranches d'ananas rôties parfumées à la vanille et recouvertes de brisures de nougatine aux noix.
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 5.0 ( 1 vote )

Sur une base de sucre cuit, un macaron parfumé à la vanille et garni d'une onctueuse ganache au chocolat noir.
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 1h30mn
1h30mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 2 votes )


Un gros biscuit financier parfumé avec des pistils de safran et quelques graines de vanille, accompagné d'une nage de fraises gariguettes dans un sirop très peu sucré parfumé au citron vert, et d'une mousse au siphon de basilic frais et de blancs d'œufs.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 25mn
25mn
Temps de repos : 15mn
15mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 5 votes )

Soupe froide de pêches parfumée à la mélisse, accompagnée de framboises fraîches et d'un biscuit de pâte feuilletée torsadé et sucré à la pistache.
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 20mn
20mn
Note des internautes : Note : 5.0 ( 1 vote )

Petits choux garnis de chantilly à la vanille et servis avec un coulis de mangue et de fruits de la passion.
Temps de préparation : 25mn
25mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 10mn
10mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 6 votes )

Des fraises fraîches marinées dans un sirop parfumé à la vanille Bourbon, servies avec une émulsion à base de blancs d’œufs, de crème et de Champomy.
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 5mn
5mn
Temps de repos : 1h
1h
Note des internautes : Note : 3.0 ( 2 votes )

Petite pâtisserie soufflée, faite avec une petite pâte à choux, que l'on mange froide avec une garniture à base de crème pâtissière à la vanille.
Niveau : Moyen
Intermédiaire
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 25mn
25mn
Temps de repos : 1h
1h
Note des internautes : Note : 2.0 ( 45 votes )