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Régimes alimentaires
 Glace Au Chocolat
Une glace classique aux éclats fins de nougatines. Attention, cette recette nécessite une sorbetière.
Niveau : Moyen
Intermédiaire
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 32 votes )

Une recette rapide et facile de glace façon cheesecake, que vous pourrez décliner à l'infini.
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 8 votes )

Glace réalisée à base de sirop, de jus de citron et de fromage blanc. Sa confection nécessite l'utilisation d'une sorbetière.
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 3h
3h
Note des internautes : Note : 2.0 ( 42 votes )

Glace réalisée au bain-marie sur la base d'une crème anglaise aromatisée à la pâte de calissons, avec une pointe de sirop de melon et d'eau de fleur d'oranger. Sa réalisation nécessite l'usage d'une sorbetière.
Niveau : Moyen
Intermédiaire
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 9 votes )

Glace réalisée au bain-marie sur la base d'une crème anglaise parfumée à l'eau de rose, puis turbinée à l'aide d'une sorbetière.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 31 votes )


Glace salée au jus de crustacés réduit, idéale pour accompagner un plat de langoustines ou de homard.
Temps de préparation : 25mn
25mn
Temps de cuisson : 1h10mn
1h10mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 3 votes )

Recette de glace salée au riz basmati, idéale pour accompagner des entrées estivales.
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 5 votes )

Glace salée au chèvre et au basilic : une recette qui va rafraîchir vos entrées estivales.
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 2 votes )

Recette de glace à l'huile d'olive qui accompagnera très bien vos tartes aux fruits d'été.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 5mn
5mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 18 votes )

Une délicieuse glace maison à la cannelle et au kirsch pour ceux qui possèdent une sorbetière ou une turbine à glace.
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 5mn
5mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 2.0 ( 3 votes )