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Régimes alimentaires
 Ganache Macaron
Macaron fraise-basilic
Macaron gourmand garni d'une crème mousseline parfumée au basilic et de petits morceaux de fraises.
Niveau : Moyen
Intermédiaire
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 15mn
15mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 21 votes )
Macaron fraise-basilic, les recettes de nos chefs
Macaron au sucre cuit fraise et gelée de champagne
Un macaron rose avec une gelée de champagne et de belles tranches de fraises.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 2.0 ( 18 votes )
Macaron au sucre cuit fraise et gelée de champagne, les recettes de nos chefs
Macaron au maïs
Macaron au sucre cuit garni d'une crème de maïs.
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 35mn
35mn
Macaron au maïs, les recettes de nos chefs
Macaron au sucre cuit au charbon végétal, patate douce à la noix de coco
Les coques de macarons sont fait avec la meringue Italienne, accompagnée d'une purée de patate douce à la noix de coco.
Temps de préparation : 35mn
35mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Macaron au sucre cuit au charbon végétal, patate douce à la noix de coco, les recettes de nos chefs
Macaron vanille au sucre cuit
Un macaron à base de meringue italienne au sucre cuit, parfumé à la vanille.
Niveau : Moyen
Intermédiaire
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 41 votes )
Macaron vanille au sucre cuit, les recettes de nos chefs
Macaron café au sucre cuit
Un macaron à base de meringue italienne au sucre cuit, parfumé au café.
Niveau : Moyen
Intermédiaire
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 22 votes )
Macaron café au sucre cuit, les recettes de nos chefs
Macaron huile d'olive, vanille et chocolat blanc
Craquant et moelleux à souhait, ce macaron est parfumé avec une crème légère à l'huile d'olive et à la vanille.
Niveau : Moyen
Intermédiaire
Temps de préparation : 1h
1h
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 1h
1h
Note des internautes : Note : 3.0 ( 37 votes )
Macaron huile d'olive, vanille et chocolat blanc, les recettes de nos chefs
Macarons fraise, confiture de fraises minute
Des macarons tout roses à la confiture de fraises express faite maison.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 45mn
45mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 15mn
15mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 201 votes )
Macarons fraise, confiture de fraises minute, les recettes de nos chefs
Macaron à la framboise, crème onctueuse au citron et à la feuille de coriandre
Un macaron délicatement coloré en rose et garni d'une crème au citron et à la coriandre.
Niveau : Moyen
Intermédiaire
Temps de préparation : 45mn
45mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 30mn
30mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 43 votes )
Macaron à la framboise, crème onctueuse au citron et à la feuille de coriandre, les recettes de nos chefs
Ganache chocolat blanc-huile d'olive et sorbet chocolat
Sur un "shortbread", comme une tartelette, une ganache chocolat blanc-vanille-huile d'olive allégée à la crème fouettée, le tout surmonté d'une quenelle de sorbet au chocolat amer.
Temps de préparation : 45mn
45mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 1h
1h
Note des internautes : Note : 3.0 ( 26 votes )
Ganache chocolat blanc-huile d'olive et sorbet chocolat , les recettes de nos chefs