recettes ganache chocolat
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Tarte sablée au chocolat, sauce caramel au beurre salé
Une belle tarte indivduelle faite avec une base de biscuit sablé et une ganache moelleuse au chocolat noir et une sauce caramel au beurre salé.
Meringues de Noël à la menthe poivrée et à la ganache au chocolat noir
De petites meringues aux rayures rouges et blanches parfumées à la menthe poivrée et garnies de ganache au chocolat noir.
Ce que vous allez apprendre :
Comment utiliser une poche à douille - Comment préparer une ganache au chocolat
Crème et ganache au chocolat, carpaccio de fraises et tuile chocolat sésame noir
Un dessert à l'assiette comme au restaurant, à base de chocolat et de fraises : une ganache onctueuse et une crème légère au chocolat avec de belles fraises de ...
Ce que vous allez apprendre :
Comment réaliser une crème patissière - Comment réaliser une crème légère - Comment préparer une ganache au chocolat
La recette classique de la ganache au chocolat pour garnir tartes, macarons ou fourrer des bonbons de chocolat.
10mn
5mn
0mn
Note des internautes :
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( 3005 votes )
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Sur un "shortbread", comme une tartelette, une ganache chocolat blanc-vanille-huile d'olive allégée à la crème fouettée, le tout surmonté d'une quenelle de sorbet au chocolat amer.
45mn
20mn
1h
Note des internautes :
![Note : 3.0]()
( 20 votes )
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Crème moelleuse, fondante, brillante et lisse de couleur franche au goût de chocolat
15mn
5mn
0mn
Note des internautes :
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( 13 votes )
( 13 votes )
Une délicieuse recette de ganache pour garnir et décorer, au choix, des bonbons au chocolat ou des macarons.
6mn
5mn
1h
Note des internautes :
![Note : 3.0]()
( 19 votes )
( 19 votes )
Une délicieuse recette de ganache pour garnir et décorer des bonbons au chocolat ou des macarons.
15mn
5mn
20mn
Note des internautes :
![Note : 3.0]()
( 47 votes )
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Une délicieuse recette de ganache pour garnir et décorer des bonbons au chocolat ou des macarons.
15mn
5mn
20mn
Note des internautes :
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( 689 votes )
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Une délicieuse recette de ganache pour garnir et décorer des bonbons au chocolat ou des macarons.
10mn
5mn
30mn
Note des internautes :
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( 398 votes )
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Une recette originale de ganache pour garnir et décorer des bonbons au chocolat ou des macarons.
10mn
0mn
0mn
Note des internautes :
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( 80 votes )
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Mélange de crème et de praliné onctueuse, pour garnir des œufs en chocolat pour les fêtes de Pâques.
10mn
5mn
2h
Une ganache au chocolat amer enfermée dans une pâte très fine, le tout poché dans un sirop.
15mn
5mn
30mn
Note des internautes :
![Note : 3.0]()
( 77 votes )
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