Gambas marinées puis grillées, accompagnées d'une salade fraîche de boulgour à la menthe, servies avec une sauce à base de yaourt, de citron vert et de galanga.
A l'occasion de la Biennale d'Art Contemporain, nous vous proposons une cuisine vue par Andy Warhol : une poêlée de gambas accompagnées d'une semoule verte aux herbes fraîches (persil, coriandre et menthe).
A l'occasion de la Biennale d'Art Contemporain, nous vous proposons une cuisine vue par Andy Warhol : une poêlée de gambas accompagnées d'une semoule aux betteraves et au magret fumé.
A l'occasion de la Biennale d'Art Contemporain, nous vous proposons une cuisine vue par Andy Warhol : une poêlée de gambas accompagnées d'une semoule parfumée au curry et à l'huile d'olive.
A l'occasion de la Biennale d'Art Contemporain, nous vous proposons une cuisine vue par Andy Warhol : une poêlée de gambas accompagnées d'une semoule à l'huile de truffe et à l'encre de seiche.