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recettes gambas grillées

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Salade de papaye verte et gambas

Une recette traditionnelle d’Asie du Sud-Est, fraîche et pimentée à la fois, à base de papaye verte (papaye non mûre), de carottes et de cacahuètes grillées.

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Ce que vous allez apprendre :

Comment décortiquer des gambas - Comment utiliser une mandoline

Gambas grillées aux épices cajuns, taboulé aux herbes et sauce yaourt au galanga

Gambas marinées puis grillées, accompagnées d'une salade fraîche de boulgour à la menthe, servies avec une sauce à base de yaourt, de citron vert et de galanga.

25mn

10mn

30mn

Note des internautes :

( 2 votes )

Gambas grillées aux épices cajuns, taboulé aux herbes et sauce yaourt au galanga, les recettes de nos chefs

Gambas grillées, semoule aux herbes fraîches

A l'occasion de la Biennale d'Art Contemporain, nous vous proposons une cuisine vue par Andy Warhol : une poêlée de gambas accompagnées d'une semoule verte aux herbes fraîches (persil, coriandre et menthe).

Facile

30mn

0mn

0mn

Note des internautes :

( 7 votes )

Gambas grillées, semoule aux herbes fraîches, les recettes de nos chefs

Gambas grillées au curry, sauce cocktail

Recette de gambas au curry typiquement américaine avec sa mayonnaise au ketchup.

Facile

15mn

0mn

Note des internautes :

( 10 votes )

Gambas grillées à l'air de sauce soja

Gambas décortiquées à cru et juste poêlées à l'ail, servies avec un jus de persil plat à l'olive et une écume de sauce soja.

Facile

30mn

0mn

Note des internautes :

( 8 votes )

Gambas grillées, semoule aux betteraves rouges et magret fumé

A l'occasion de la Biennale d'Art Contemporain, nous vous proposons une cuisine vue par Andy Warhol : une poêlée de gambas accompagnées d'une semoule aux betteraves et au magret fumé.

30mn

0mn

Note des internautes :

( 3 votes )

Gambas grillées, semoule au curry et à l'huile d'olive

A l'occasion de la Biennale d'Art Contemporain, nous vous proposons une cuisine vue par Andy Warhol : une poêlée de gambas accompagnées d'une semoule parfumée au curry et à l'huile d'olive.

30mn

0mn

Note des internautes :

( 3 votes )

Gambas grillées, semoule à l'encre de seiche et huile de truffe

A l'occasion de la Biennale d'Art Contemporain, nous vous proposons une cuisine vue par Andy Warhol : une poêlée de gambas accompagnées d'une semoule à l'huile de truffe et à l'encre de seiche.

30mn

0mn

Note des internautes :

( 4 votes )

Gambas grillées du Yucatan, riz long à l'oignon

Crevettes grillées aux arômes du Yucatan, servies avec un riz étuvé à l'oignon.

15mn

12mn

0mn

Note des internautes :

( 2 votes )

Gambas grillées au paprika fumé et risotto de fèves fleuries