recettes fruits exotiques
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Des blancs en neige serrés au sucre déposés en forme de gros nid, que l’on cuit doucement au four Whirlpool en fonction chaleur pulsée, puis que l’on garni au centre
d’une chantilly au mascarpone vanillée et que l’on décore de fruits de saison exotiques (dés ananas, dés mangue, de kiwi, de graines de grenade)
30mn
1h30mn
2h
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Le côté acidulé du fruit et le côté poivré des épices : une explosion de saveurs ! Des fruits exotiques coupés en petits morceaux parfumés avec un sirop au poivre long et à la vanille, accompagnés de tuiles croustillantes.
30mn
0mn
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Ananas, mangue et fruits de la passion enfermés dans une tuile croustillante.
15mn
0mn
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Un curry sucré et parfumé aux fruits et aux épices exotiques, à servir en dessert.
30mn
0mn
0mn
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Un jus de fruits exotiques mixés très frais et à la texture incomparable.
15mn
0mn
0mn
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( 72 votes )
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Verrine de yaourt onctueux avec des dés de mangue, de kiwi et de fruit de la passion, le tout servi avec un macaron à la menthe.
50mn
15mn
20mn
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( 95 votes )
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Petits cubes d'ananas victoria, de mangue, de kiwi, de papaye au jus de fruits de la passion. Croustillant feuilleté à la noix de coco et espuma de champagne.
30mn
30mn
1h
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( 33 votes )
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Des morceaux de fruits exotiques recouverts d'une préparation très mousseuse à base d'oeufs, de sucre et de crème, le tout accompagné de tuiles croustillantes.
15mn
5mn
0mn
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( 124 votes )
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Des petits cubes de fruits exotiques servis dans un sirop à base d'épices, de jus de citron vert et d'orange.
30mn
5mn
2h
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( 1441 votes )
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Une soupe de fruits exotiques parfumée à la menthe, à l'anis et à la cannelle.
30mn
5mn
20mn
Note des internautes :
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( 58 votes )
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