recettes fruits de mer
Découvrez toutes les recettes de fruits de mer de nos Chefs : minestrone de blé aux petits légumes et gambas, lasagne de la mer, saint-Jacques rôties et jus de poulette...Voici quelques idées pour accommoder convenablement les délices de la mer, aussi bien pour les palais les plus délicats que pour un repas en toute convivialité. N'attendez plus et foncez découvrir nos recettes de fruits de mer !
Recettes fruits de mer, les dossiers recettes associés
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Une entrée croustillante à base de pâte feuilletée garnie de béchamel et de fruits de mer.
20mn
15mn
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Un plat de pâtes liées avec un jus de cuisson de coquillages et une crème additionnée de fruits de mer.
20mn
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Une recette où la saveur des fruits de mer (crevettes, moules, coques) sublime les spaghetti au blé complet.
30mn
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Un plat de gourmand qui vous rappellera le bord de mer.
45mn
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Une paella de poisson et de fruits de mer facile à réaliser, traditionnellement nommée "Paella Marinera".
15mn
35mn
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Une tarte aux saveurs exotiques et sensuelles : sur une fine pâte croustillante, une crème parfumée aux fruits de la passion et au gingembre, surmontée d'une légère meringue caramélisée.
30mn
15mn
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( 356 votes )
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Des fruits de mer pochés dans un bouillon, ce qui permet de cuire les gambas et les Saint-Jacques rapidement afin qu'elles restent bien rosées à cœur.
15mn
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Une paëlla classique espagnole avec du safran, des gambas, des supions et des moules. Servez la directement dans le récipient de cuisson !
20mn
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Un plat de riz italien typique, garni de calamars, gambas et moules.
20mn
40mn
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Des cassolettes de fruits de mer (moules, coques et pétoncles) cuits façon marinière, crémés et aromatisés au safran.
10mn
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