recettes fruits de mer

Découvrez toutes les recettes de fruits de mer de nos Chefs : minestrone de blé aux petits légumes et gambas, lasagne de la mer, saint-Jacques rôties et jus de poulette...Voici quelques idées pour accommoder convenablement les délices de la mer, aussi bien pour les palais les plus délicats que pour un repas en toute convivialité. N'attendez plus et foncez découvrir nos recettes de fruits de mer !
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Régimes alimentaires
 Fruits Mer
Une tarte garnie de fruits rouges et d'une crème à la pistache.
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 40mn
40mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 10 votes )

Un jus tonique pour le matin avec une mousse aérienne de pomme au gingembre.
Temps de préparation : 8mn
8mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 13 votes )

Une pâte feuilletée précuite au four puis garnie de compote de pommes, de mirabelles fraîches et d'un flan aux oeufs et au sucre.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 30mn
30mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 20 votes )

Une boisson chaude à base de rhum et d'eau chaude, parfumée au thym et aux zestes de citron, puis additionnée de miel de châtaignier.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 5mn
5mn
Temps de cuisson : 1mn
1mn
Temps de repos : 15mn
15mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 13 votes )

Gâteau moelleux garni de fruits confits et de raisins secs, imbibé après cuisson d'un sirop léger parfumé au rhum.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 50mn
50mn
Temps de repos : 12h
12h
Note des internautes : Note : 3.0 ( 64 votes )


Des confiseries si simples à réaliser : de la pulpe de pommes, du sucre et la maîtrise de la température de cuisson.
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 1h30mn
1h30mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 7 votes )

Des confiseries si simples à réaliser : de la purée de fraises, du sucre et la maîtrise de la température de cuisson.
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 30mn
30mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 21 votes )

Une guimauve onctueuse parfumée aux fruits de la passion.
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 10mn
10mn
Temps de repos : 1h
1h
Note des internautes : Note : 3.0 ( 29 votes )

Des confiseries si simples à réaliser : de la purée de framboises, du sucre et la maîtrise de la température de cuisson.
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 1h30mn
1h30mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 11 votes )

Des confiseries si simples à réaliser : de la pulpe de fruits de la passion, du sucre et la maîtrise de la température de cuisson.
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 1h30mn
1h30mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 10 votes )