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recettes fromage du monde

Découvrez toutes nos recettes à base de fromage du monde. La France bénéficie d'une grande renommée au sujet de ses fromages mais ce n'est pas le seul pays au monde à produire du fromage ! Ricotta, mimolette, feta ou encore mozzarella, les fromages du monde nous offrent la possibilité de diversifier nos recettes, profitons-en !
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Critères pratiques
Régimes alimentaires
 Fromage Du Monde
Voir vidéo Voir vidéo Filet mignon de porc laqué au miel et soja, polenta crémeuse aux champignons
Des médaillons de porc saisis et laqué de miel et de sauce soja avec une polenta cremeuse au champignons mitonnés.
Note des internautes : Note : 5.0 ( 923 votes )Voir les avis sur cette vidéo
Ce que vous allez apprendre :
Comment saisir à la poele une viande - Comment faire une polenta - Comment cuire des champignons

Voir vidéo Voir vidéo Poulet parmigiana
Des suprêmes de poulet dorés et ensuite gratinés avec des tranches d'aubergines, du parmesan et de la mozzarella.
Note des internautes : Note : 5.0 ( 697 votes )Voir les avis sur cette vidéo

Voir vidéo Voir vidéo Coquillettes 'n cheese
Des coquillettes enrobées d'une sauce crémeuse au cheddar comme aux States.
Note des internautes : Note : 5.0 ( 679 votes )Voir les avis sur cette vidéo
Ce que vous allez apprendre :
Comment cuire des pâtes sèches

Sur un fond de tarte à base de pâte brisée, du fromage frais mélangé avec des morceaux de mûres, le tout pris au réfrigérateur et accompagné d'un coulis de mûres au poivre long.
Niveau : Moyen
Intermédiaire
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 30mn
30mn
Temps de repos : 3h
3h
Note des internautes : Note : 3.0 ( 55 votes )

Une tarte au fromage blanc 0 % sur un fond de pâte à biscuit à base de carottes râpées.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 45mn
45mn
Temps de cuisson : 12mn
12mn
Temps de repos : 2h20mn
2h20mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 121 votes )


Une pêche pochée entière dans une tisane de verveine, puis vidée et garnie d'une écrasée de framboises et Fromage à la Crème nature Elle&Vire.
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 6mn
6mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 5.0 ( 2 votes )

Un œuf aromatisé aux tomates confites et à l'édam, puis cuit dans sa coquille.
Temps de préparation : 5mn
5mn
Temps de cuisson : 3mn
3mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 5.0 ( 1 vote )

Un cheesecake réalisé à cru, accompagné d'un coulis de pêches fraîches.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 10mn
10mn
Temps de repos : 3h
3h
Note des internautes : Note : 3.0 ( 31 votes )

Linguine (équivalent des spaghetti) cuites "al dente", servies dans une sauce italienne à base de tomates et d'origan, accompagnées de gambas rôties en brochette.
Niveau : Moyen
Intermédiaire
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 179 votes )

Une délicieuse pizza faite maison à base de mozzarella, mascarpone et d'oignons doux. Avec la pâte faite maison, la garniture savoureuse et la cuisson en mode pizza du four Whirlpool, le succès est garanti!
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 1h
1h
Note des internautes : Note : 3.0 ( 453 votes )


L'alliance de la force des légumes croquants et de la douceur iodée des palourdes, sur une variété de spaghettini cuits "al dente".
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 10mn
10mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 39 votes )

Poire caramélisée au marsala, garnie d'un sabayon au mascarpone gratiné.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 10mn
10mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 50 votes )

Préparez un artichaut tourné puis cuit dans un blanc et farci de mozzarella au basilic.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 30mn
30mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 72 votes )

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