recettes fromage à pâte pressée non cuite

Les recettes de fromage à pâte pressée non cuite sont très variées car il existe une grande variété de fromage à pâte pressée non cuite. Les fromages à pâte pressée non cuite sont des fromages pour lesquels le caillé, c'est-à-dire le produit solide issu du lait est pressé, puis laissé à l'affinage. On compte parmi eux le saint-nectaire, le fromage à raclette, la tomme, l'Edam, la mimolette ou encore le cantal. Grâce à toutes nos recettes de fromage, sublimez ces merveilleux produits !
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Régimes alimentaires
 Fromage à Pâte Pressée Non Cuite
De sympathiques petits cakes salés aux cœurs d'artichauts et aux tomates confits à l'olive, avec toutes les saveurs de la Tomme de Savoie.
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 5 votes )

Un toast de pain de campagne recouvert d'un confit d'oignons et de lardons puis gratiné au reblochon, le tout accompagné d'une émulsion de pommes de terre au siphon.
Temps de préparation : 25mn
25mn
Temps de cuisson : 30mn
30mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 2.0 ( 4 votes )

Une purée de pommes de terre montée avec des cubes de tomme fraîche.
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 11 votes )

Une recette régionale savoureuse à base de pommes de terre et de reblochon gratiné, qui peut être accompagnée d'un mesclun pour faire office de plat.
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 35mn
35mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 2.0 ( 3 votes )

Un croque-monsieur original, une recette issue du Canard Huppé, un food truck spécialiste de la cuisine de rue au canard.
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 8mn
8mn
Temps de repos : 0mn
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Une tartine de pain croustillante en forme de petit bateau réalisée avec la pâte à pain traditionnelle Croustipâte, pour le plaisir des plus petits !
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 25mn
25mn
Temps de repos : 30mn
30mn

La traditionnelle quiche lorraine, réalisée avec une pâte feuilletée sur une base de moutarde, parfumée au beaufort et à la tomme de Savoie et agrémentée d'une chiffonnade de jambon serrano
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 30mn
30mn
Temps de repos : 0mn
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Note des internautes : Note : 4.0 ( 13 votes )

Des pâtes fraîches comme des tagliatelles accompagnées d'un oeuf poché, de coppa grillée, et de mimolette finement râpée.
Temps de préparation : 45mn
45mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 30mn
30mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 6 votes )

Des pommes de terre fondantes cuites dans un bouillon KUB OR® et ensuite gratinées à la crème d'oignon doux et au Reblochon avec des chips de jambon cru.
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 0mn
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Note des internautes : Note : 4.0 ( 8 votes )

Des filets de haddock pochés dans du lait et servis avec un effiloché d'endives rouge et un crumble croustillant à la mimolette
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 0mn
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