recettes frites
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Falafel
Des boulettes frites de pois chiches aux herbes fraîches et aux diverses épices.
Ce que vous allez apprendre :
Comment préparer des herbes fraîches - Comment préparer de l'ail
Colin au lait de coco, frites de patates douces
Un dos de colin poché dans du lait de coco parfumé au gingembre, servi avec des bâtonnets de patates douces frits.
Ce que vous allez apprendre :
Comment pocher des portions de poisson - Comment préparer une patate douce
Echine de porc au cidre et frites de patates douces
De gouteuses tranches d'échine de porc sautées à la poêle et déglacées au cidre avec des frites de patates douces rôties au four aux épices chaudes.
La véritable recette de la polenta croustillante et dorée à souhait.
5mn
15mn
20mn
Note des internautes :
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Une spécialité du Sud-Ouest de la France : des frites savoureuses et croustillantes cuites dans un bain de graisse de canard.
15mn
10mn
0mn
Note des internautes :
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La manière préférée de tous pour déguster la pomme de terre du bout des doigts...
20mn
10mn
0mn
Note des internautes :
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( 23 votes )
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Des tranches de rôti de bœuf servies avec des frites de panais croustillantes au paprika et une sauce à base de fromage frais, de ciboulette et d’une pointe de paprika.
30mn
45mn
0mn
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( 37 votes )
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Des frites croustillantes en quelques minutes à cuire avec la fonction Crisp des Micro-onde Whirlpool.
1mn
9mn
0mn
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Des boulettes frites de pois chiches aux herbes fraîches et aux diverses épices.
15mn
5mn
8h
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Des morceaux de truite panés à la panure Panko, servis avec des frites de patates douces aux épices
35mn
25mn
0mn
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Des cordons bleus à déguster avec des frites originales à la patate douce et au pain d'épice.
15mn
10mn
0mn
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Des frites de pommes de terre coupées à main levée pour un effet "bistrot" assuré !
15mn
10mn
0mn
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( 64 votes )
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Saint-Jacques frites dans de la pâte à raviole chinoise avec des cubes de chorizo doux, servies dans une marmelade de légumes au lard fumé.
25mn
30mn
0mn
Note des internautes :
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( 92 votes )
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