recettes fondue
Les recettes de fondues ? Voilà une rubrique pour les fondus de chocolat ou de fromage. Convivialité et fous rires obligatoires pour accompagner cette grande tradition. Les recettes de fondues de légumes sont également disponibles dans cette rubrique dédiée où tous les conseils de Chefs sont bons à prendre. Laissez vous convaincre avec ces recettes de fondue savoureuses : fondue savoyarde, fondue bourguignonne, fondue au chocolat... La recette de la fondue aux fromages repose sur un principe simple : manger des petits morceaux de pain à l'aide d'une fourchette à fondue, enrobés de fromage fondu dans du vin blanc placé dans un caquelon aillé. Toutes les recettes de fondues sont là !
Recettes fondue, les dossiers recettes associés
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De délicieuses brochettes de fruits trempées dans un bain de chocolat aux origines rares.
20mn
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La fraîcheur d'une brochette de fruits de saison alliée à la douceur du chocolat au lait fondu.
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Un plat cuisiné avec des fromages fondus dans du vin blanc sec, à déguster en trempant dedans des morceaux de pain.
15mn
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Une fondue traditionnelle chinoise : de fines tranches de boeuf cuites dans un bouillon de boeuf bien corsé.
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Bouchées de viande cuites dans une huile chauffée dans un caquelon placé entre les convives, à accompagner de différentes sauces.
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Une recette de fondue savoyarde gourmande, accompagnée de cubes de pommes de terre, pour changer !
15mn
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Une fondue originale, légèrement piquante, à déguster avec de petites pommes de terre.
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Soupe de chocolat noir parfumée à l'orange, accompagnée de fruits variés montés en brochette.
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Une fondue savoyarde dans laquelle le vin est remplacé par du cidre et des morceaux de pommes accompagnent le pain.
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Un plat cuisiné avec des fromages fondus dans du vin blanc sec, à déguster en trempant des morceaux de pain dedans.
15mn
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