Menu
L'atelier des Chefs
L'atelier des Chefs
Recette
Cours
Vidéo
Sélectionnez une ville
Aix-en-Provence
Lille
Lyon
Paris
Toulouse
Menu
Cours
Recettes
Vidéo
Sélectionnez une ville
Aix-en-Provence
Lille
Lyon
Paris
Toulouse
L'atelier des Chefs
Fermer
L'atelier des Chefs
Formations
CAP Cuisine
CAP Pâtissier
CAP Boulanger
Certification HACCP
CAP Métier de la Coiffure
Stages
Stage de révisions au CAP
Stage de "techniques culinaires"
Reconversion pro en cuisine
Reconversion pro en pâtissier
Reconversion pro en cuisine snacking
Formations sur-mesure pour les pro
Cours de cuisine
Nos ateliers
Réserver un cours
Offrir un cours
Utiliser sa carte cadeau
Cours en ligne
Cadeau
Offrir un cours
Utiliser sa carte cadeau
Evenements
Recettes
Techniques de cuisine
Fermer
Formations
Stages
Cours de cuisine
Cadeau
Evenements
Recettes
Nouvelle recherche
Affiner la recherche
Accueil
>
Recettes de Chefs
>
Recettes fondue poireaux
recettes fondue poireaux
Nouvelle recherche
Affiner la recherche
Nouvelle recherche
Mot(s) clé(s)
Rechercher
Annuler
Mots clés
Ajouter
Ingrédients
Avec :
Sans :
Critères pratiques
Recettes rapides
recettes faciles
Recettes avec vidéo
Recettes avec photo
Régimes alimentaires
Recettes sans porc
Recettes sans alcool
Recettes végétariennes
Recettes végétaliennes
Rappel de vos critères
Nouvelle recherche
Affiner la recherche
Annuler
Nouvelle recherche
Affiner la recherche
Fondue Poireaux
Huîtres en fondue de poireaux et coques, sabayon champagne gratiné
Huîtres creuses farcies d'une fondue de poireaux aux coques, puis gratinées à l'aide d'un sabayon au champagne et au jus de coques.
40mn
20mn
0mn
Note des internautes :
(
21
votes )
Filet de bar, fondue de poireaux au curry breton
Un filet de bar rôti, accompagné de poireaux fondants relevés d'un mélange de gingembre, de curcuma, de girofle, de piment, de cannelle et de poivre.
Facile
15mn
15mn
0mn
Note des internautes :
(
67
votes )
Huitres gratinées à la fondue de poireaux et au champagne
Des huitres N°2 farcies à la fondue de poireau et gratiné au champagne
20mn
15mn
0mn
Note des internautes :
(
3
votes )
Quiche traditionnelle à la fondue de poireaux
Recette picarde traditionnelle, avec une fondue de poireaux cuite dans un flan à base d'oeuf et de crème, dans une pâte croustillante.
Facile
30mn
45mn
1h
Note des internautes :
(
1555
votes )
Orecchiette, poireaux et saucisses de Francfort sauce au parmesan
Une assiette complète avec des Orecchiette, une fondue de poireaux et des rondelles de saucisses de Francfort, le tout lié avec une sauce crème parmesan.
Facile
20mn
12mn
0mn
Note des internautes :
(
56
votes )
Feuilleté poireaux et fromage de chèvre au miel
Un feuilleté garnie d'une fondue de poireaux et de chèvre parfumé au miel accompagné d'une salade mesclun assaisonnée d'une vinaigrette au miel.
25mn
40mn
0mn
Huîtres aux poireaux en chapelure gratinée au beurre de truffe, émulsion brute de champagne
Une huître chaude à la fondue de poireaux, agrémentée d'une chapelure croustillante parfumée au beurre de truffe et d'une émulsion au champagne.
20mn
10mn
0mn
Note des internautes :
(
36
votes )
Noix de Saint-Jacques, fondue de poireaux et poivre du Paradis
Le poivre vous révélera les parfums doux de ce plat.
Facile
30mn
0mn
0mn
Note des internautes :
(
50
votes )
Lasagne au saumon et fondue de poireaux
Réalisez des lasagne à base de fondue de poireaux, de saumon et de fromage de chèvre.
Intermédiaire
30mn
45mn
0mn
Note des internautes :
(
290
votes )
Pavé de cabillaud, fondue de poireaux à la badiane
Juste poêlé, le poisson est servi sur un lit de poireaux cuits en cocote et additionnés de crème.
Facile
10mn
20mn
0mn
Note des internautes :
(
14
votes )
<<
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
20
>>
Loading...