recettes foie
Retrouvez toutes nos recettes de foie. Des recettes de chefs, simples à réaliser et délicieuses à déguster. Les recettes foie sont excellentes ! Découvrez-les tout de suite !
Recettes foie, les dossiers recettes associés
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Un grand classique : une terrine de foie gras aux figues séchées marinées au porto.
1h
20mn
0mn
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Des ballottines individuelles de foies gras au cœur de chutney de poire.
40mn
1h20mn
13h
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( 274 votes )
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Une recette de foie gras originale et savoureuse pour varier la cuisson traditionnelle en terrine.
30mn
10mn
12h
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( 44 votes )
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Une terrine de foie gras faite maison parfumée au calvados, servie avec des toasts de pain d'épice, des pommes aux noisettes et une sauce au vin rouge épicé.
1h
25mn
12h
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( 178 votes )
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Petits cubes de foie de veau et de potiron caramélisés au miel et déglacés au vinaigre de framboise.
15mn
15mn
0mn
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( 48 votes )
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Voici une recette originale parfaite pour les fêtes : Une terrine de foie gras mille façons.
19mn
10mn
1j 3h30mn
Note des internautes :
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( 31 votes )
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Un apéritif surprenant avec des toasts de foie gras et des cerises au jus.
7mn
5mn
0mn
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( 41 votes )
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Une délicieuse entrée avec cette tranche de foie gras poêlée accompagnée de bâtonnets de betteraves confites à la crème de cassis.
10mn
8mn
0mn
Note des internautes :
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( 57 votes )
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Une terrine de foie gras au naturel farcie de fruits secs marinés à l'armagnac.
40mn
20mn
1j
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( 73 votes )
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Une terrine de foie gras au naturel, accompagnée de fines feuilles de chocolat noir très croquantes !
1h
20mn
13h
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( 98 votes )
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