Découvrez nos recettes de
foie de veau.
Plutôt délaissé de nos assiettes les recettes d'abats de veau sont pourtant délicieuses pour peu qu'on sache comment les préparer. Au lard, persillé, mariné ou grillé, le
foie de veau se prépare de milles façons.
Faites le plein d'idées en suivant la sélection recette de nos Chefs.