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Recettes flan pâtissier
recettes flan pâtissier
Retrouvez toutes nos recettes de flan pâtissier. Des recettes rédigées par des chefs professionnels et sélectionnées pour que vous puissiez les réaliser facilement à la maison !
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Flan Pâtissier
Flan de Saint-Jacques, coulis de crustacés et brunoise de piquillos
Une petite dariole légère et onctueuse, avec un coulis de crustacés et de petits piments doux.
Intermédiaire
30mn
30mn
0mn
Note des internautes :
(
35
votes )
Flan cacaoté au caramel
La recette classique de la crème prise au cacao et accompagnée de sauce caramel.
Facile
20mn
40mn
6h
Note des internautes :
(
2
votes )
Flan onctueux de pommes caramélisées au calvados
Réalisez de petits flans onctueux garnis de pommes caramélisées et flambées au calvados.
Difficile
20mn
30mn
0mn
Note des internautes :
(
33
votes )
Flan de pain d'épice au chocolat noir
Un flan de pain d'épice fondu et de chocolat noir, servi dans un ramequin.
30mn
30mn
0mn
Note des internautes :
(
5
votes )
Flan au fromage et aux cerises
Une tarte à la pâte feuilletée garnie d'une préparation à base de fromage crémeux et d'oeufs, avec quelques cerises fraîches.
30mn
40mn
0mn
Note des internautes :
(
3
votes )
Flan au mascarpone et aux abricots
Une tarte à la pâte feuilletée garnie d'une préparation à base de fromage crémeux et d'oeufs, avec quelques abricots frais.
30mn
40mn
0mn
Note des internautes :
(
24
votes )
Flan de lait de coco au yaourt à l'agar-agar, sauce à l'ananas caramélisé
Présenté en verrines, un flan gélifié au lait de coco et au yaourt, arrosé de sauce à l'ananas caramélisé.
20mn
10mn
1h
Note des internautes :
(
9
votes )
Flan de mangue à l'agar-agar
Jus de mangue gélifié à l'agar-agar et présenté en verrines.
Facile
15mn
5mn
1h
Note des internautes :
(
15
votes )
Flan de tofu, thé vert à l'agar-agar, sirop de sucre muscovado
Dans des verrines, un dessert mousseux de tofu au thé vert gélifié à l'agar-agar, à déguster avec un sirop au sucre muscovado.
15mn
5mn
1h
Note des internautes :
(
3
votes )
Flan de fraises à l'agar-agar, coulis de fruits rouges
Fraises fraîches mixées avec du lait concentré sucré, le tout gélifié à l'agar-agar.
Facile
15mn
5mn
1h
Note des internautes :
(
17
votes )
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