recettes flan pâtissier
Retrouvez toutes nos recettes de flan pâtissier. Des recettes rédigées par des chefs professionnels et sélectionnées pour que vous puissiez les réaliser facilement à la maison !
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Une fine pâte sucrée garnie de quartiers de figues et de pétales d’olive verte dans un flan parfumé avec un zeste d’agrume.
30mn
30mn
10mn
Anne-Sophie Rischard, la gagnante 2014 de l'émission Le Meilleur Pâtissier, nous rend visite pour nous apprendre à faire ses gâteaux en pain d'épice en forme de flocons et décorés à la glace royale.
20mn
15mn
1h
Note des internautes :
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Des tartelettes de pâte feuilletée surmontés d'une crème pâtissière vanillée et de fines tranches de pommes Miss chef en forme de rose, avec une sauce au caramel au jus de pomme.
30mn
20mn
15mn
Note des internautes :
![Note : 3.0]()
( 10 votes )
( 10 votes )
La recette classique pour réaliser vos croissants et pain au chocolat à la maison.
Avec peu d'ingrédients, de la technique et un peu de patience, ces viennoiseries ne seront plus réserver aux boulangers pâtissiers!
50mn
20mn
12h
Des belles crêpes fines garnies d'une crème pâtissière à la framboise et soufflées au four, un vrai délice!
20mn
13mn
0mn
Note des internautes :
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Une recette de flan de volaille cuit en forme de canelé salé autour de la volaille, accompagné d'un mélange de pousses de salade avec une vinaigrette d'agrumes.
10mn
20mn
0mn
Note des internautes :
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Un choux sucré salé, à base de jus de carotte pour la crème pâtissière, surmonté d'un craquelin au curry.
45mn
30mn
15mn
Note des internautes :
![Note : 5.0]()
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( 1 vote )
Dessert à base de pâte feuilletée caramélisée au four avec du sucre glace garnie d'une crème pâtissière dont la texture est aérée avec une crème fouettée.
30mn
35mn
20mn
Note des internautes :
![Note : 1.0]()
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( 2 votes )
La galette des Rois frangipane est composée de crème pâtissière et de crème d'amandes.
30mn
40mn
15mn
les pains aux raisins sont confectionné avec la même pâte que les croissants au beurre agrémenté de creme patissiere et de raisins.
2h15mn
25mn
1h