En poursuivant votre navigation sur L'atelier des Chefs, vous acceptez l'utilisation de cookies.   Fermer
Nouvelle recherche
Mots clés
Ingrédients
Avec :
Sans :
Critères pratiques
Régimes alimentaires
 Flan à La Vanille
Voir vidéo Voir vidéo Flan pâtissier classique
Un classique de la pâtisserie française : une pâte feuilletée garnie d'une préparation à base de lait entier parfumé à la vanille, d’œufs, de sucre et de ...
Note des internautes : Note : 4.0
2179 personnes ont aimé cette recette
Voir les avis sur cette vidéo
Ce que vous allez apprendre :
Comment foncer une pâte - Comment réaliser une crème patissière

Un classique de la pâtisserie française : une pâte brisée garnie d'une préparation à base de lait entier parfumé à la vanille, d'oeufs, de sucre et de Maïzena, le tout cuit longuement au four.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 1h
1h
Temps de cuisson : 40mn
40mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 2336 votes )

Une crème aux oeufs aromatisée à la vanille et au sucre brun aux notes de réglisse.
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 45mn
45mn
Temps de repos : 10mn
10mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 4 votes )

Un classique de la pâtisserie française : une pâte feuilletée garnie d'une préparation à base de lait entier parfumé à la vanille, d’œufs, de sucre et de Maïzena, le tout cuit longuement au four.
Temps de préparation : 1h
1h
Temps de cuisson : 40mn
40mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 270 votes )

Une crème aux oeufs vanillée cuite au bain-marie puis caramélisée au sucre roux.
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 45mn
45mn
Temps de repos : 10mn
10mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 9 votes )


Une crème aux oeufs cuits au bain-marie, parfumée aux graines de vanille.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 45mn
45mn
Temps de repos : 10mn
10mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 15 votes )

Une crème aux oeufs sucrée avec un sirop naturel et parfumée à la vanille.
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 45mn
45mn
Temps de repos : 10mn
10mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 2 votes )

Une mousse onctueuse de marrons parfumée à la graine de vanille.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 16mn
16mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 25 votes )

La recette originale de la crème glacée à la vanille.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 1h
1h
Note des internautes : Note : 3.0 ( 293 votes )

Un flan crémeux au foie gras parfumé aux épices à pain d'épice et servi avec une salade à l'huile de noix. Cette recette a été réalisée avec le Four 6ème Sens Grande Cavité Whirlpool.
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 45mn
45mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 43 votes )


Une petite entrée légère, moelleuse et très colorée ou la courgette est reine.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 30mn
30mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 1123 votes )