recettes finger food

Découvrez les recettes Finger Food de nos Chefs. Il est de tradition d'apprendre à manger avec ses couverts et mal vu de manger avec ses mains. Le finger food met fin au règne de la fourchette et du couteau et nous vous proposons des recettes à déguster essentiellement à la main. Le choix est large entre bouchées, mini-sandwichs, mini-burgers, tartelettes, ou canapés. Dégustez ces mets simples et savoureux qui laissent la place à la variété. Suivez le guide de recettes finger food que nos Chefs ont réalisé pour vous.
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Critères pratiques
Régimes alimentaires
 Finger Food
Des brochettes fraîches et savoureuses au fromage frais, au jambon, à la ciboulette et au sésame, agrémentées de tomates confites faites maison.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 1h
1h
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 101 votes )

Le sandwich des gourmands et des gourmets : tranches de pain de mie grillées, poulet, oeuf dur, tomates et laitue, le tout accompagné de chips de lard.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 192 votes )

Le fromage Halloumi est un fromage frais de chèvre ou de brebis d'origine chypriote.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 8mn
8mn
Temps de repos : 15mn
15mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 148 votes )

Chips de pommes de terre violettes parsemées de mimolette fondue : un apéritif haut en couleurs !
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 1mn
1mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 110 votes )

Mini-brochettes d'origine thaïlandaise sucrée salée, servie avec une sauce légèrement pimentée.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 5mn
5mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 29 votes )


Morceaux de bananes, de mangues et d'ananas accompagnés d'une sauce chocolat au poivre de Sichuan.
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 8 votes )

De délicieux bâtonnets de poulet marinés aux aromates et au balsamique noir, accompagnés de deux sauces, l'une noire, l'autre blanche.
Niveau : Moyen
Intermédiaire
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 8 votes )

Une pâte à blinis très légère, garnie de lamelles de saumon fumé et d'artichaut confit, relevée d'une émulsion légère à la ciboulette.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 2 votes )

Une délicieuse recette de sauce tomate pimentée pour accompagner vos galettes de blé en apéritif.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 35mn
35mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 49 votes )

Délicate cuillère apéritive de mousse au saumon fumé, d'œufs de cabillaud et de ciboulette finement ciselée.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 8 votes )