recettes finger food

Découvrez les recettes Finger Food de nos Chefs. Il est de tradition d'apprendre à manger avec ses couverts et mal vu de manger avec ses mains. Le finger food met fin au règne de la fourchette et du couteau et nous vous proposons des recettes à déguster essentiellement à la main. Le choix est large entre bouchées, mini-sandwichs, mini-burgers, tartelettes, ou canapés. Dégustez ces mets simples et savoureux qui laissent la place à la variété. Suivez le guide de recettes finger food que nos Chefs ont réalisé pour vous.
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Critères pratiques
Régimes alimentaires
 Finger Food
Petites madeleines au foie gras, parfaites pour l'apéritif.
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 5mn
5mn
Temps de repos : 10mn
10mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 91 votes )

Une tartelette de saumon fumé agrémentée d'une crème chantilly salée au wasabi-gingembre et de tomates confites.
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 5mn
5mn
Note des internautes : Note : 5.0 ( 2 votes )

Mini-club de foie gras et de pain d'épice à consommer et à partager lors de vos apéritifs.
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 5mn
5mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 16 votes )

Un délicieux sandwich garni de pesto, de saumon fumé et de salade de roquette.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 1h
1h
Note des internautes : Note : 4.0 ( 7 votes )

Des chips de maïs mexicaines aux olives gratinées au cheddar et accompagnées d'une sauce vierge pimentée : des tapas à la mexicaine !
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 3mn
3mn
Temps de repos : 2mn
2mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 60 votes )


Des homards cuits dans un bouillon puis décortiqués et montés en brochettes avec des pois gourmands et du magret de canard fumé, le tout accompagné d'un gaspacho de melon à la menthe et à l'huile de noisette.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 45mn
45mn
Temps de cuisson : 10mn
10mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 25 votes )

Des brochettes de poulet à base de tiges de romarin accompagnées d'un riz à la tomate. A cuire au four ou au barbecue.
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 2.0 ( 10 votes )

Une pâte très légère servie avec du saumon fumé et une chantilly salée et parfumée au chèvre frais à la ciboulette.
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 1h
1h
Note des internautes : Note : 3.0 ( 115 votes )