recettes financier noisette
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Ananas caramélisé accompagné d'une émulsion aux saveurs de piña colada et d'un financier au curry.
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Salade de homard aux noisettes torréfiées et aux germes croquants.
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Un gâteau moelleux à la poudre d'amande, marbré aux vermicelles de chocolat.
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Une mignardise moelleuse au bon goût de pistache et de griottes.
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Petits gâteaux aux blancs d'oeuf et poudre d'amande, encore plus gourmands avec du chocolat et une sauce caramel !
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Une mignardise moelleuse au bon goût de pistache et de griottes, avec du sucre édulcoré.
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Dés de pommes revenus dans un caramel de framboise et surmontés d'un crumble.
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Ce sont des dés de pommes revenus dans un caramel de framboise et surmontés d'un crumble parfumé.
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Un beurre à la noisette qui servira de base à diverses recettes : poissons, viandes blanches...
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Un lait végétal de noisettes fait maison remplaçant le lait d'origine animale.
1j
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