recettes feuilleté

Découvrez toutes les recettes de feuilletés de nos Chefs : feuilleté de poire, fondue d'échalotes et fourme d'Ambert, tourte feuilletée de thon au curry, noix de coco et parmesan, tarte feuilletée à la tomate crue et au comté... Nos Chefs ont mis au point, juste pour vous, plus de 30 recettes de feuilletés toutes aussi délicieuses les unes que les autres. Alors, par quelle recette de feuilleté on commence ?
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Régimes alimentaires
 Feuilleté
Une tarte réalisée sur une base de pâte feuilletée avec des cubes de potimarron caramélisés, cuite à l'envers et démoulée au moment de la dégustation.
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 10mn
10mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 2 votes )

Tarte de mangue légèrement caramélisée recouverte de pâte feuilletée, accompagnée d'un sorbet chocolat maison.
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 30mn
30mn
Temps de repos : 1h
1h
Note des internautes : Note : 4.0 ( 3 votes )

Des morceaux de pâte feuilletée torsadés, garnis d'éclats de noix et de roquefort fondu.
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 12mn
12mn
Temps de repos : 5mn
5mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 11 votes )

Une tarte à base de compotée d'aubergines, de fromage italien et de jambon cru, recouverte de pâte feuilletée.
Temps de préparation : 25mn
25mn
Temps de cuisson : 30mn
30mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 2.0 ( 15 votes )

Un dessert italien crémeux aux parfums frais de citron vert, avec des lamelles de fraises crues mélangées à un jus de fraise minute, le tout accompagné d'un biscuit feuilleté torsadé à la noix de coco.
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 30mn
30mn
Temps de repos : 35mn
35mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 27 votes )


Sur un disque de pâte feuilletée croustillant, des bâtonnets de pommes marinés dans un sirop aromatisé au mojito.
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 1h
1h
Note des internautes : Note : 5.0 ( 1 vote )

Des endives confites à l'orange et une tranche de jambon cru sur une pâte feuilletée cuite à blanc, gratiné au four et accompagné d'une salade d'herbes assaisonnée.
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 25mn
25mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 2.0 ( 5 votes )

gressins de pâte feuilletée enroulés de bandes de truites fumés accompagnés d'une sauce faisselle, citron, aneth et estragon
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 10mn
10mn
Temps de repos : 0mn
0mn

Un entremets chocolat sur une base de pailleté feuilleté, surmonté d'une mousse épicée au piment et à la cardamome, glacé au chocolat et servi avec un coulis de fruits rouges.
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 10mn
10mn
Temps de repos : 3h
3h
Note des internautes : Note : 2.0 ( 13 votes )

Petites pâtisseries en pâte feuilletée en forme de palmier avec de la praline rose de Lyon et aux Carambars, ultra croustillantes et d'une magnifique couleur.
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 3 votes )