recettes feta
Découvrez toutes les recettes de feta de nos Chefs : mini-cake feta et tomates confites, bouchée de feta façon salade grecque aux tomates confites, quiche feta et courgette sans pâte... La feta est un fromage caillé au lait de chèvre ou de brebis, présent dans de nombreux plats traditionnels grecs. Il bénéficie d'une AOP (Appellation d'Origine Protégée) depuis 2002.
Recettes feta, les dossiers recettes associés
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Quiche thon, feta et poivrons verts
Recette traditionnelle au thon naturel, à la feta et aux poivrons cuits dans un flan à base d'oeufs et de crème, sur une pâte croustillante.
Ce que vous allez apprendre :
Comment foncer une pâte - Comment sauter à la poêle
Tourte aux épinards
Cette spécialité grecque, la spanakopita, est une tourte à base d'épinards et de féta entourés de pâte filo croustillante.
Ce que vous allez apprendre :
Comment tailler en dés - Comment préparer de l'ail
Penne cuisinées avec de la feta, des tomates cerises, des courgettes, des olives et de la roquette.
20mn
10mn
0mn
Note des internautes :
( 82 votes )
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Une mini-salade grecque à la feta de brebis, servie dans un petit pain brioché.
20mn
0mn
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Note des internautes :
( 11 votes )
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Brochettes apéritives à base de melon, feta et olive, garnies de porto réduit.
15mn
0mn
0mn
Note des internautes :
( 10 votes )
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Une sorte de petit cake avec des touches méditerranéenne (tomates confites et feta).
10mn
20mn
0mn
Note des internautes :
( 24 votes )
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Recette traditionnelle au thon naturel, à la feta et aux poivrons cuits dans un flan à base d'oeufs et de crème, sur une pâte croustillante.
30mn
45mn
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Note des internautes :
( 44 votes )
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Pour l'apéritif, réalisez un délicieux muffin salé saveur à la grecque : feta, carotte, olive et cumin.
45mn
0mn
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Note des internautes :
( 81 votes )
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Une recette à déguster lors d'un pique-nique ou en entrée cet été.
20mn
30mn
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Note des internautes :
( 30 votes )
( 30 votes )
Toast fraîcheur à base de fromage et de fruit frais.
0mn
10mn
0mn
Note des internautes :
( 2 votes )
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Une semoule cuite à la minute aromatisée à la menthe, accompagnée de dés de poulet, de feta, de poivrons et de tomates.
15mn
8mn
0mn
Note des internautes :
( 14 votes )
( 14 votes )
Gaspacho simple à base de tomates et de poivrons, très apprécié l'été pour sa fraîcheur.
15mn
0mn
0mn
Note des internautes :
( 4 votes )
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