recettes farce
Légumes, raviolis, volaille‚... il y a tellement de recette de farces en plus de la traditionnelle recette de tomates farcies ! Les farces sont un mélange de multiples ingrédients que l'on utilise pour remplir un autre aliment creux. Une fois rempli, on va passer notre aliment principal au four afin qu'il garde sa forme et s'imprègne du goût de nos divers ingrédients. Découvrez donc les recettes de farces de nos chefs qui vous proposeront une multitude d'idées pour réaliser cette technique de cuisine avec brio !
Recettes farce, les dossiers recettes associés
Ajouter
Une délicieuse recette de légumes garnis d'une farce au basilic.
10mn
20mn
0mn
Note des internautes :
![Note : 3.0]()
( 1378 votes )
( 1378 votes )
Un succès sans gros efforts avec une volaille garnie d'une farce aux champignons sautés et rôtie entière, le tout accompagné de pommes de terre.
20mn
50mn
0mn
Note des internautes :
![Note : 3.0]()
( 707 votes )
( 707 votes )
Une darne entièrement sans arêtes et reconstituée autour d'une farce fine de poisson et d'herbes aromatiques.
1h
0mn
0mn
Note des internautes :
![Note : 3.0]()
( 7 votes )
( 7 votes )
Suprêmes de poulet hachés comme pour une farce, assaisonnés d'oignons et de gingembre, façonnés en boulettes et poêlés, puis cuits au four avec la sauce.
30mn
5mn
0mn
Note des internautes :
![Note : 3.0]()
( 111 votes )
( 111 votes )
Un rouleau de feuille de riz garni d'une farce à base de légumes crus, accompagné d'une sauce soja aigre-douce.
30mn
0mn
0mn
Note des internautes :
![Note : 3.0]()
( 17 votes )
( 17 votes )
Des triangles de feuilles de brick garnis d'une farce au poulet et aux épices, pour un résultat haut en goût. Parfait pour un apéritif entre amis.
25mn
10mn
0mn
Note des internautes :
![Note : 3.0]()
( 215 votes )
( 215 votes )
Des makis garnis de morceaux de daurade et d'une farce à base de chèvre frais, de tomates confites et parfumée de zestes de citron.
30mn
20mn
30mn
Note des internautes :
![Note : 4.0]()
( 14 votes )
( 14 votes )
Entre 2 cercles de pâte feuilletée, une farce à base de thon cuit, le tout parfumé et relevé de citron, vinaigre balsamique, parmesan, herbes de Provence, curry et noix de coco râpée. Servi avec un bouquet de roquette à l'huile d'olive citronnée.
20mn
20mn
0mn
Note des internautes :
![Note : 3.0]()
( 46 votes )
( 46 votes )
Rouleau de riz à sushi dans une feuille d'algue, garni de thon rouge et d'une farce à base de chèvre frais, cerfeuil, huile d'olive et piment d'Espelette. Ce maki est accompagné de jeunes pousses d'épinard au gingembre mariné.
45mn
15mn
0mn
Note des internautes :
![Note : 3.0]()
( 39 votes )
( 39 votes )
Pigeon entier totalement désossé, garni d'une farce de volaille et foie gras.
1h
20mn
0mn
Note des internautes :
![Note : 3.0]()
( 192 votes )
( 192 votes )
