Menu
L'atelier des Chefs
L'atelier des Chefs
Recette
Cours
Vidéo
Sélectionnez une ville
Aix-en-Provence
Lille
Lyon
Paris
Toulouse
Menu
Cours
Recettes
Vidéo
Sélectionnez une ville
Aix-en-Provence
Lille
Lyon
Paris
Toulouse
L'atelier des Chefs
Fermer
L'atelier des Chefs
Formations
CAP Cuisine
CAP Pâtisserie
CAP Boulanger
Certification HACCP
CAP Coiffure
CAP Esthetique
CAP Petite Enfance
TP Assistant de vie
CAP Electricien
BTS Diététique
Stages
Cours de cuisine
Utiliser sa carte cadeau
Activer un code abonnement
Cadeau
Evenements
Recettes
Fermer
Formations
Stages
Cours de cuisine
Cadeau
Evenements
Recettes
Nouvelle recherche
Affiner la recherche
Accueil
>
Recettes de Chefs
>
Recettes escargot
recettes escargot
Nouvelle recherche
Affiner la recherche
Nouvelle recherche
Mot(s) clé(s)
Rechercher
Annuler
Mots clés
Ajouter
Ingrédients
Avec :
Sans :
Critères pratiques
Recettes rapides
recettes faciles
Recettes avec vidéo
Recettes avec photo
Régimes alimentaires
Recettes sans porc
Recettes sans alcool
Recettes végétariennes
Recettes végétaliennes
Rappel de vos critères
Nouvelle recherche
Affiner la recherche
Annuler
Nouvelle recherche
Affiner la recherche
Escargot
Cassolette d'escargots au sauternes, persillade en crumble
Une préparation simple et rapide pour vous faire découvrir les escargots autrement.
Intermédiaire
25mn
40mn
0mn
Note des internautes :
(
331
votes )
Beurre d'escargots
Un classique de la cuisine : un beurre composé avec du persil et de l'ail, idéal pour la cuisson d'escargots en coquille.
Intermédiaire
15mn
0mn
0mn
Note des internautes :
(
171
votes )
Toasts d'escargots persillés et crème de poivron
Des tranches de pain toastées au beurre d'escargot surmontées de crème de poivrons grillés et d'escargots sautés à la persillade.
20mn
5mn
2h
Cocotte d'escargots et champignons du moment, crumble façon persillade
Une fricassée d'escargots et de champignons de saison, accompagnée d'un crumble savoureux au parfum de persillade.
Facile
30mn
30mn
0mn
Note des internautes :
(
159
votes )
Escargots aux pépites de chocolat
Petits pains roulés garnis de pépites de chocolat.
30mn
30mn
3h20mn
Note des internautes :
(
12
votes )
Escargots de bourgogne au beurre persillé
Des escargots servis dans leur coquille assaisonnés avec un beurre à l'ail et au persil. Une recette mythique des bistrots !
15mn
8mn
0mn
Pain aux raisins (escargots)
Une recette de pâte levée feuilletée, garnie de raisins secs et de crème pâtissière.
1h30mn
25mn
1h30mn
Note des internautes :
(
1
vote )
Cassolette d'escargots au vin rouge et oeuf cassé
Des cassolettes d'escargots assaisonnés au vin rouge et accompagnés d’œufs cassés.
Intermédiaire
20mn
15mn
10mn
Note des internautes :
(
18
votes )
Spaghetti aux escargots, sauce tomate persillée
Spaghetti servis avec une sauce minute tomates et ail et quelques escargots.
Facile
20mn
15mn
0mn
Note des internautes :
(
105
votes )
Beurre d'escargots aux noisettes
Beurre pommade assaisonné de persil, d'échalote et d'ail, idéal pour accompagner de la viande rouge ou des escargots.
Facile
15mn
0mn
0mn
Note des internautes :
(
23
votes )
<<
1
2
3
4
>>
Loading...