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Critères pratiques
Régimes alimentaires
 Escargot
Une préparation simple et rapide pour vous faire découvrir les escargots autrement.
Niveau : Moyen
Intermédiaire
Temps de préparation : 25mn
25mn
Temps de cuisson : 40mn
40mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 318 votes )

Un classique de la cuisine : un beurre composé avec du persil et de l'ail, idéal pour la cuisson d'escargots en coquille.
Niveau : Moyen
Intermédiaire
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 163 votes )

Une fricassée d'escargots et de champignons de saison, accompagnée d'un crumble savoureux au parfum de persillade.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 30mn
30mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 156 votes )

Petits pains roulés garnis de pépites de chocolat.
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 30mn
30mn
Temps de repos : 3h20mn
3h20mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 12 votes )

Une recette de pâte levée feuilletée, garnie de raisins secs et de crème pâtissière.
Temps de préparation : 1h30mn
1h30mn
Temps de cuisson : 25mn
25mn
Temps de repos : 1h30mn
1h30mn


Des cassolettes d'escargots assaisonnés au vin rouge et accompagnés d’œufs cassés.
Niveau : Moyen
Intermédiaire
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 10mn
10mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 18 votes )

Spaghetti servis avec une sauce minute tomates et ail et quelques escargots.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 98 votes )

Beurre pommade assaisonné de persil, d'échalote et d'ail, idéal pour accompagner de la viande rouge ou des escargots.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 23 votes )

Cocotte d'escargots cuits avec des échalotes et des champignons et aromatisés à la noisette.
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 3mn
3mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 2.0 ( 18 votes )

Réalisez un beurre d'escargots pour garnir vos coquilles ou tout simplement pour aromatiser une poêlée de légumes.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 18 votes )