recettes emmental

Découvrez toutes nos meilleures recettes d'emmental : rapé, fondu, en cubes... L'emmental a un goût fruité très apprécié. L'emmental est historiquement produit en Suisse, dans la vallé de Emme. On produit également de l'emmental en France. D'ailleurs, l'emmental de Savoie bénéficie d'une IGP (Indication Géographique Protégée). On différencie le gruyère et l'emmental notamment grâce aux trous contenu dans la pâte. L'emmental a de gros trous, la pâte est très aéré.
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Critères pratiques
Régimes alimentaires
 Emmental
Une pizza à base de sauce tomate et de lard fumé, au fromage à raclette fondant et au thym.
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 1h10mn
1h10mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 2.0 ( 6 votes )

La Calzone est une recette culinaire typiquement italienne : une pizza repliée et fermée garnie de lardons, de fromage à raclette et de sauce tomate.
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 1h10mn
1h10mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 5 votes )

Le traditionnel soufflé au fromage qui ravit toujours les convives.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 489 votes )

Une tarte à la courgette classique garnie de thon en boîte.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 30mn
30mn
Temps de repos : 5mn
5mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 73 votes )

Le classique des tartes dans cette version garnie de courgettes et de fines tranches de saumon fumé.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 30mn
30mn
Temps de repos : 5mn
5mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 78 votes )


Savoureux cake salé à l'emmenthal, idéal pour une entrée sympa ou un apéritif original.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 40mn
40mn
Temps de repos : 10mn
10mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 314 votes )

Un appareil à fromage onctueux sur une pâte feuilletée, parfait en apéritif ou en amuse-bouche.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 5mn
5mn
Note des internautes : Note : 2.0 ( 6 votes )

Des petits pains moelleux gratinés, un vrai régal lors des brunchs !
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 12h
12h
Note des internautes : Note : 3.0 ( 3 votes )

Une base de sauce béchamel aérée par des blancs d’œufs montés et agrémentée de fromage râpé.
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 5.0 ( 1 vote )

Une fondue savoyarde dans laquelle le vin est remplacé par du cidre et des morceaux de pommes accompagnent le pain.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 2.0 ( 47 votes )