recettes dinde noël

Retrouvez toutes les recettes de dinde de Noël de nos chefs. La dinde, c'est le mets incontournable pour créer un Noël tout en tradition ! Cela fait des générations que la dinde est le symbole gustatif de Noël ! Consommez-la entière, farcie ou rôtie, pour un repas dans le respect des traditions. Vous pouvez tout à fait farcir la dinde, alors n'hésitez pas à jeter un coup d'oeil à nos recettes de farces pour dinde de Noël ! En plus, la dinde possède une saveur assez neutre pour se prêter à tous les mariages, aussi bien en farce qu'en accompagnements ! Découvrez toutes nos recettes de dinde de Noël, cette viande si tendre et délicate.

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Régimes alimentaires
 Din Noël
Les "bredle" sont des petits fours de Noël préparés en Alsace et servis en fin de repas avec le café.
Niveau : Moyen
Intermédiaire
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 10mn
10mn
Temps de repos : 12h
12h
Note des internautes : Note : 3.0 ( 48 votes )

Réalisez des brioches de Noël traditionnelles "Krescht Stolle" aux fruits secs et à la cannelle, au coeur moelleux de pâte d'amande. Idéales pour vos goûters et petits déjeuners festifs de fin d'année.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 2h
2h
Note des internautes : Note : 4.0 ( 11 votes )

Une petite bûche au chocolat aromatisée à la fève tonka, à la mangue et au sirop de vanille.
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 10 votes )

Une mini-bûche de Noël glacée réalisée en un tour de main : succès garanti pour une mignardise ou un buffet de fête.
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 15mn
15mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 11 votes )

S'inspirant des fameux bredele alsaciens, un macaron revisité sous forme d'étoile de Noël à la cannelle.
Niveau : Moyen
Intermédiaire
Temps de préparation : 45mn
45mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 15mn
15mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 11 votes )


Les schwowebredle sont de petits fours de Noël servis en fin de repas de fêtes en Alsace.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 10mn
10mn
Temps de repos : 12h
12h
Note des internautes : Note : 3.0 ( 17 votes )

Un rôti de dinde cuit au four de façon traditionnelle et accompagné d'une garniture aromatique au vin blanc.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 1h
1h
Temps de repos : 10mn
10mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 480 votes )

Un rôti de dinde cuit en cocotte de façon traditionnelle afin de lui conserver tout son moelleux.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 35mn
35mn
Temps de repos : 10mn
10mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 611 votes )

Un rôti cuit dans une cocotte avec une garniture aromatique.
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 30mn
30mn
Temps de repos : 10mn
10mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 6 votes )

Filet de dinde aplati puis garni de champignons de Paris, d'airelles et de marrons, cuit en boudin et simple à préparer à l'avance.
Temps de préparation : 45mn
45mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 25mn
25mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 9 votes )