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Régimes alimentaires
 Dessert Tapioca
Dessert traditionnel italien revisité en alliant les saveurs fraîches du citron vert et le côté épicé de la tequila : un clin d’œil aux amateurs du cocktail Margarita.
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 2.0 ( 8 votes )

Dessert acidulé alliant le moelleux et le crémeux, avec une pointe de croquant grâce aux spéculoos.
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 30mn
30mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 4 votes )

La charlotte est un dessert moulé, d'environ 10 cm de hauteur, formé d'une croûte faite de biscuits à la cuillère, de boudoirs ou encore d'une génoise, et dont le centre est garni soit de fruits, soit d'une crème bavaroise.
Temps de préparation : 40mn
40mn
Temps de cuisson : 8mn
8mn
Temps de repos : 2h
2h
Note des internautes : Note : 3.0 ( 10 votes )

La serradura est un dessert d'origine portugaise mais que l'on trouve principalement à Macao. Elle est essentiellement composée d'une alternance de couches de crème vanillée et de poudre de biscuit (on l'appelle également 'gâteau à la sciure').
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 12h
12h
Note des internautes : Note : 3.0 ( 10 votes )

Un dessert gourmand d'origine belge, composé de deux meringues superposées recouvertes d'une crème fouettée au caramel et de brisures de spéculoos.
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 1h
1h
Temps de repos : 15mn
15mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 7 votes )


Un dessert gourmand d'origine belge, composé de deux meringues superposées recouvertes d'une mousse à l'orange et de copeaux de chocolat.
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 1h
1h
Temps de repos : 15mn
15mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 3 votes )

Un dessert gourmand d'origine belge, composé de deux meringues superposées recouvertes d'une mousse au praliné et d'éclats de nougatine.
Temps de préparation : 45mn
45mn
Temps de cuisson : 1h
1h
Temps de repos : 15mn
15mn
Note des internautes : Note : 2.0 ( 6 votes )

Clafoutis moelleux à l'amande et aux cerises (avec les noyaux évidemment !)
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 25mn
25mn
Temps de cuisson : 35mn
35mn
Temps de repos : 30mn
30mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 1112 votes )

Pêche vidée de son noyau et garnie de pain d'épice, parfumée à la badiane et au miel, puis cuite dans une papillote traditionnelle refermée avec de la pâte.
Niveau : Moyen
Intermédiaire
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 19 votes )

Brunoise de pêche fraîche servie dans une verrine et garnie d'une émulsion à base de jus de pomme.
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 6 votes )