Découvrez toutes les recettes de violette de nos Chefs : cake abricots secs et lavande, sucre à la lavande, côtelettes d'agneau en croûte de lavande..violette. La violette permet de sublimer les fruits aussi bien par ses arômes parfumés que par l'aspect souvent esthétique qu'elle procure; elle peut aussi être associée à des plats. Profitez du printemps et des premiers bourgeons pour intégrer la violette dans vos plats et vos desserts ! La délicatesse de ses pétales et son doux parfum apportera un parfum toulousain à vos plats !