recettes de verrine
Retrouvez toutes les recettes de verrines salées ou sucrées : avec une chantilly ou un siphon, un tartare ou encore un tiramisu, ces verrines remporteront un franc succès. leur avantage ? Elles se cuisinent à l'avance, et leur effet chic sur la table au moment du service est toujours très appréciable. Cuisinez ces recettes de verrines salées ou sucrées pour changer des entrées ou desserts dressés de façon habituelle !
Recettes de verrine, les dossiers recettes associés
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Un moelleux au chocolat aux marrons, cuit en verrine et accompagné d'une crème chantilly gourmande !
30mn
6mn
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Fraises en jus léger, crème mousseline vanillée et tuiles croquantes...
45mn
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Chèvre frais travaillé à l'huile d'olive, accompagné d'une purée de tomates séchées et de fruits secs, le tout servi en verrine.
30mn
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1h
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Mariage très original du fromage de chèvre et de la menthe fraîche, le tout accompagné d'une poêlée de poivrons et d'une tuile au parmesan.
30mn
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( 241 votes )
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Verrine d'été à base de guacamole au chili, de crevettes à l'ail et au persil et d'une mayonnaise au paprika fumé.
15mn
5mn
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( 748 votes )
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Une onctueuse crème de yaourt à la grecque, parfumée à la purée de noisettes et à déguster avec des pêches caramélisées au miel.
30mn
0mn
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( 211 votes )
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Une verrine fraîcheur de tartare de daurade à l'oignon rouge, aux parfums exotiques.
23mn
0mn
10mn
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( 59 votes )
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Dans une verrine, un onctueux au chocolat blanc recouvert de fruits exotiques taillés en dés et décoré de tuiles croustillantes.
30mn
10mn
25mn
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( 30 votes )
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Dans une verrine, de petits dés de magret de canard fumé surmontés d'une émulsion d'oeufs brouillés à l'huile de truffe blanche et d'un crumble parmesan croustillant.
30mn
20mn
0mn
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( 79 votes )
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Verrine de panna cotta onctueuse à la vanille et sa sauce caramel au beurre salé.
15mn
10mn
1h
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( 1041 votes )
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