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Régimes alimentaires
  Verrine Fraise
Un dessert gourmand composé d'un biscuit au citron jaune façon crumble surmonté d'une couche de fraises gariguettes et garni d’une crème façon cheesecake sans cuisson parfumée au basilic et au citron vert.
Niveau : Moyen
Intermédiaire
Temps de préparation : 45mn
45mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 1h
1h
Note des internautes : Note : 3.0 ( 110 votes )

Réalisez un gâteau traditionnel néo-zélandais ou australien (tous deux en revendiquent la paternité) à base de meringue, de crème chantilly et de fruits frais.
Niveau : Moyen
Intermédiaire
Temps de préparation : 45mn
45mn
Temps de cuisson : 2h
2h
Temps de repos : 1h
1h
Note des internautes : Note : 3.0 ( 1158 votes )

Un grand classique des desserts de l'autre côté de la Manche : des couches de mousse au chocolat, meringue et framboises fraîches mentholées.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 1h5mn
1h5mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 19 votes )

Soupe froide de betteraves relevée au vinaigre de Xérès servie en verrine, accompagnée d'un biscuit croustillant de parmesan.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 30mn
30mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 199 votes )

Un fondant au chocolat à base de cacao cuit en verrine et recouvert d'une pâte à crumble croustillante à la noix de coco.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 45mn
45mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 8 votes )


Une verrine fraîche qui met en valeur le fromage blanc et les framboises au travers d'une mousse légère.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 19mn
19mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 1h
1h
Note des internautes : Note : 4.0 ( 112 votes )

Un régal pour les enfants, une préparation tout en douceur de mousse au chocolat au lait réalisée avec une crème anglaise, versée en verrine et garnie de dés de pommes caramélisés.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 10mn
10mn
Temps de repos : 2h
2h
Note des internautes : Note : 3.0 ( 155 votes )

La recette classique de la crème caramel, servie en verrine puis renversée.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 17mn
17mn
Temps de cuisson : 1h10mn
1h10mn
Temps de repos : 2h
2h
Note des internautes : Note : 3.0 ( 23 votes )

Une crème de lentilles aux saveurs douces pouvant être également servie en verrines, légèrement "encanaillée" par des rondelles de saucisses dorées.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 11mn
11mn
Temps de cuisson : 32mn
32mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 38 votes )

La mariage menthe/chocolat retravaillé en verrine et accompagné d'un biscuit aux amandes.
Niveau : Moyen
Intermédiaire
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 10mn
10mn
Temps de repos : 30mn
30mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 12 votes )