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Régimes alimentaires
  Verrine Fraise
Une bûche reconstituée dans une verrine avec une succession d'étages de gâteau et de crème au beurre aux spéculoos, le tout surmonté d'une émulsion chicorée.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 50mn
50mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 23 votes )

Boule en chocolat garnie d'une ganache chocolat noir-fraise, le tout accompagné d'une chantilly à la fraise Tagada.
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 1h
1h
Note des internautes : Note : 5.0 ( 1 vote )

Du blanc d’œuf à la noix de coco, du jaune d’œuf à la mangue : découvrez cette version originale d'un œuf au plat sucré accompagné d'une verrine de fruits et d'un espuma Piña Colada.
Temps de préparation : 45mn
45mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 12h
12h
Note des internautes : Note : 5.0 ( 1 vote )

Une délicieuse tartelette composée d'un fond craquant de pâte sablée aux amandes, d'une onctueuse crème vanillée et de fraises fraîches.
Niveau : Moyen
Intermédiaire
Temps de préparation : 1h
1h
Temps de cuisson : 10mn
10mn
Temps de repos : 1h
1h
Note des internautes : Note : 3.0 ( 45 votes )

Une tartelette raffinée alliant le croquant d'un sablé breton, une compotée de rhubarbe vanillée, de délicates fraises fraîches, le tout décoré d'une rosace de chantilly au chocolat blanc.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 45mn
45mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 2h
2h
Note des internautes : Note : 3.0 ( 15 votes )


Un dessert d'origine italienne à base de crème liquide cuite, sucrée, aromatisée et collée à la gélatine, accompagnée de fraises 'compotées'.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 5mn
5mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 5 votes )

Un sablé breton garni d'une crème mousseline (crème pâtissière au beurre) parfumée à la verveine et recouvert de fraises des bois.
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 30mn
30mn
Temps de repos : 2h
2h
Note des internautes : Note : 4.0 ( 10 votes )

Un dessert minute à monter dans les assiettes, dont le croustillant des gaufrettes fines accentuera le fondant des fraises et de la crème.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 6 votes )

Un mélange sablé de poudre d'amande, de beurre, de farine et de sucre cuit au four avec des poires à la confiture de fraises.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 3 votes )

Des tomates et des fraises mixées et assaisonnées, accompagnées d'un feuilletage roulé (arlette) tapissé de tapenade, le tout servi avec une mousse de fromage blanc.
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 15mn
15mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 7 votes )