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Régimes alimentaires
  Verrine Fraise
c'est une boisson rafraîchissante à base de fraise et de menthe fraîche de lait et de yaourt.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 124 votes )

Tarte sablée avec un moelleux d'amande, servie avec des fraises fraîches et décorée d'une chantilly de pistache.
Niveau : Moyen
Intermédiaire
Temps de préparation : 45mn
45mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 2.0 ( 51 votes )

Chaud-froid de tartare de crabe au pamplemousse et à l'avocat, servi avec une émulsion au siphon à base de crème d'épinard au wasabi.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 2mn
2mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 56 votes )

Des muffins recouverts de sauce chocolat et décorés de fraises.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 15mn
15mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 150 votes )

Un dessert original et décalé pour mettre des couleurs dans son assiette estivale.
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 5mn
5mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 7 votes )


Une tartelette réalisée à base d'une mousse à la fraise et à la coriandre, et d'un cœur ganache au chocolat, garnie de framboises fraîches.
Temps de préparation : 50mn
50mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 2h
2h

Une tartelette sur un fond de tarte sablé garnie d'une crème pâtissière à la vanille et surmonté de fraises. Un grand classique de la pâtisserie !
Temps de préparation : 45mn
45mn
Temps de cuisson : 1h20mn
1h20mn
Temps de repos : 2h
2h

Un dessert frais composé d'un biscuit léger et imbibé de sirop à la framboise, surmonté d'une crème diplomate et de framboises fraîches pour la décoration
Temps de préparation : 40mn
40mn
Temps de cuisson : 14mn
14mn
Temps de repos : 2h
2h

Un mille-feuille original à base de feuilles de brioche ultra craquantes et caramélisées, le tout agrémenté de quelques fraises.
Temps de préparation : 40mn
40mn
Temps de cuisson : 5mn
5mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 6 votes )

De fines tranches de brioche toastées puis montées en étage avec une crème légère à la fraise Tagada et quelques belles fraises fraîches.
Temps de préparation : 40mn
40mn
Temps de cuisson : 5mn
5mn
Temps de repos : 20mn
20mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 9 votes )