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Cheesecake au caramel et chocolat au lait, tuile au grué de cacao et sauce cacao

Un dessert réalisé à base de tartelettes caramel-chocolat au lait : une préparation fromagère parfumée au caramel et au chocolat au lait, gélifiée et coulée sur une base sablée réalisée avec les fonds de tartelettes. Ce dessert est servi avec une tuile croustillante au grué de cacao et un sirop au cacao.

Facile

20mn

10mn

0mn

Note des internautes : Note : 3.0

( 5 votes )

Soupe d'agrumes et émulsion champagne, tuile aux épices

Une soupe d'oranges et de clémentines rafraîchissante, servie avec une émulsion au champagne et de fines tuiles subtilement épicées.

Facile

30mn

10mn

0mn

Note des internautes : Note : 4.0

( 6 votes )

Trifle au chocolat noir et cerises griottes, tuile à la nougatine

Une mousse au chocolat riche en goût surmontée de cerises griottes et de chantilly.

15mn

5mn

30mn

Note des internautes : Note : 5.0

( 1 vote )

Pommes caramélisées, crème mascarpone et tuiles aux amandes

Des morceaux de pommes cuits dans un caramel, surmontés d'une crème onctueuse au mascarpone et d'une tuile dentelle aux amandes hachées.

30mn

20mn

30mn

Note des internautes : Note : 5.0

( 4 votes )

Dés de pomme sautés, sabayon fromage et tuiles

De gros dés de pomme sautés, quelques tuiles croustillantes aux amandes et une mousse onctueuse au fromage blanc.

30mn

20mn

30mn

Note des internautes : Note : 5.0

( 1 vote )

Cheesecake au chocolat au lait et caramel mou, tuile au grué de cacao et sauce cacao

Un dessert réalisé à base de crumble, une préparation fromagère parfumée au chocolat au lait et gélifiée, le tout servi avec une tuile croustillante au grué de cacao et une sauce chocolat à l'huile de noisette.