recettes de tortilla

Découvrez toutes les recettes de tortilla de nos Chefs : recette de tortilla de pommes de terre aux asperges, recette de tortilla rouge aux poivrons, piment d'Espelette et chorizo, recette de tortilla basque aux chips de jambon cru... Autrefois considérée comme un plat populaire, la tortilla est aujourd'hui très appréciée au-delà même des frontières espagnoles. Il s'agit en fait d'une épaisse omelette fourrée de pommes de terre, mais vous pouvez la garnir au gré de vos envies. Accompagnées d'une salade, nos recettes de tortillas raviront votre entourage !

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Régimes alimentaires
  Tortilla
Un mélange de poulet mariné aux épices, d'épinards, de pommes de terre et d'œufs, le tout cuit comme une tortilla.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 104 votes )

'Des oeufs du ranch' mexicain ! Plat à base d'oeufs, haricots rouges, sauce tomate relevée, avocats et crème servi sur un tortilla bien croustillant.
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 3mn
3mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 2.0 ( 10 votes )

Un sandwich roulé réalisé avec des tortillas de blé garnies de tomates, de laitue et d'escalopes de poulet marinées aux 3 poivres.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 4mn
4mn
Temps de repos : 30mn
30mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 57 votes )

Omelette aux pommes de terre façon tortilla, servie en tapas.
Niveau : Moyen
Intermédiaire
Temps de préparation : 5mn
5mn
Temps de cuisson : 40mn
40mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 29 votes )

Des légumes et du fromage enveloppés dans des tortillas de maïs et accompagnés d'une salade croquante.
Temps de préparation : 5mn
5mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 5.0 ( 1 vote )


Plat unique par excellence avec du boeuf haché agrémenté de piment et de haricots rouges, et un bol en tortilla de maïs qui se déguste aussi !
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 1h40mn
1h40mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 33 votes )

Un délicieux chili réconfortant à base de patates douces rôties et d'haricots rouges relevé d'une pointe de piment de de cumin avec une sauce crémeuse à base de yaourt et des chips de tortilla croustillants.
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 25mn
25mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 2.0 ( 1 vote )