recettes de tiramisu fruits rouges
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Tiramisu aux framboises et au prosecco
Un dessert italien à base de mascarpone, de fruits rouges et de biscuits roses de Reims, imbibé de prosecco, un vin blanc italien effervescent.
Ce que vous allez apprendre :
Comment fouetter de la crème - Comment réaliser un fond de tarte à base de biscuit
Tiramisu aux fraises et aux pistaches
Un tiramisu réalisé avec un biscuit à la cuillère imbibé de coulis de fraises et une crème mascarpone à la crème de pistaches.
Ce que vous allez apprendre :
Comment réaliser un sabayon à froid - Comment fouetter de la crème - Comment préparer des fraises
Le tiramisu traditionnel revisité avec un coulis de framboises fraîches.
35mn
8mn
0mn
Note des internautes :
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( 136 votes )
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Dessert fruité à base de fromage italien 'mascarpone', accompagné de biscuits roses de Reims et d'un coulis de fraise.
15mn
0mn
30mn
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( 72 votes )
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Un dessert traditionnel italien à base de biscuits à la cuillère imbibés d'un coulis de fruits rouges et d'une crème onctueuse au mascarpone, ici allégée avec du fromage blanc de chèvre.
30mn
5mn
2h
Note des internautes :
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Des fruits rouges marinés dans une soupe au miel, au vin et à la cardamome.
30mn
0mn
0mn
Note des internautes :
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( 113 votes )
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Un dessert italien à base de mascarpone, de fruits rouges et de biscuits roses de Reims, imbibé de prosecco, un vin blanc italien effervescent.
20mn
0mn
30mn
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( 19 votes )
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Des fruits rouges marinés dans un sirop au thé vert, surmontés d’une quenelle de mousse au chocolat blanc au thé vert et servis avec une tuile à la fraise.
20mn
10mn
1h
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( 90 votes )
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Des fruits rouges marinés dans un sirop au thé, surmontés d’une quenelle de mousse au chocolat blanc au citron vert et servis avec une tuile à la fraise.
20mn
10mn
1h
Note des internautes :
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( 32 votes )
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Des fruits rouges recouverts d'une préparation mousseuse à base d'oeufs, de champagne et de sucre, puis gratinés au chalumeau.
15mn
10mn
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Note des internautes :
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( 270 votes )
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Un mélange de fruits rouges frais et de pousses de salade assaisonné d'une vinaigrette à la framboise, le tout accompagné de morceaux de guimauve au citron vert.
40mn
10mn
1h
Note des internautes :
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( 25 votes )
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Une verrine de fruits de saison marinés au champagne avec une émulsion champagne.
30mn
0mn
0mn
Note des internautes :
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( 30 votes )
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