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recettes de tiramisu fruits rouges

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Crumble de pommes et poires

Crumble d'amande servi avec des fruits caramélisés tièdes avec la technique du caramel à sec.

Facile

20mn

35mn

10mn

Note des internautes : Note : 3.0

( 122 votes )

Crumble de pommes et poires, les recettes de nos chefs

Escalope de foie gras poêlée, chutney de poires aux fruits secs

Une tranche de foie gras dorée à la poêle puis cuite au four, servie avec une compotée acidulée de dés de poires et un mélange de fruits secs.

Facile

25mn

30mn

0mn

Note des internautes : Note : 4.0

( 29 votes )

Escalope de foie gras poêlée, chutney de poires aux fruits secs, les recettes de nos chefs

Cupcakes Red Velvet, glaçage cream cheese

Des cupcakes moelleux rouges baiser avec un glaçage crémeux au fromage frais.

20mn

30mn

0mn

Note des internautes : Note : 0.0

( 1 vote )

Cupcakes Red Velvet, glaçage cream cheese, les recettes de nos chefs

Chili veggie

Un chili 100% végétal à base d'haricots rouges et de patates douces rôties.

15mn

25mn

0mn

Note des internautes : Note : 4.0

( 7 votes )

Chili veggie , les recettes de nos chefs

Tarte Tatin aux pommes et à la cannelle, coeur de fruits secs, caramel au beurre demi-sel

Pommes caramélisées, farcies de noix et de raisins et cuites façon 'Tatin', servies avec une sauce caramel au beurre demi-sel.

Intermédiaire

20mn

10mn

Note des internautes : Note : 3.0

( 47 votes )

Tarte Tatin aux pommes et à la cannelle, coeur de fruits secs, caramel au beurre demi-sel, les recettes de nos chefs

Prunes au caramel de framboise, émulsion mascarpone

Fruits rôtis dans un caramel acidulé : une autre idée aérienne et "siphonnée".

Facile

30mn

0mn

Note des internautes : Note : 3.0

( 38 votes )

Prunes au caramel de framboise, émulsion mascarpone, les recettes de nos chefs

Bouchée à la reine rapide de volaille au curry rouge

Des croûtes de feuilletés garnies de dés de volaille, de morceaux de quenelles et de champignons enrobés d'une béchamel au curry rouge.

Facile

10mn

15mn

0mn

Note des internautes : Note : 3.0

( 59 votes )

Bouchée à la reine rapide de volaille au curry rouge, les recettes de nos chefs

Panna cotta de noix de coco, nappage et nid d'abeilles aux fruits de la passion

Une approche tropicale d'un ensemble de desserts italiens à la crème : panna cotta au lait de coco servie avec un doux nappage aux fruits de la passion accompagnés de morceaux de nids d'abeilles faits maison.

Intermédiaire

10mn

15mn

Note des internautes : Note : 3.0

( 224 votes )

Panna cotta de noix de coco, nappage et nid d'abeilles aux fruits de la passion, les recettes de nos chefs

Exotik Cosmo

Un cocktail sans alcool où l'acidité du fruit de la passion et des cranberries sera adoucie par le jus de goyave et la vanille. Un voyage garanti en quelques gorgées.