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Thon Rouge
Poire pochée au vin chaud et biscuit dacquoise aux amandes
Une poire cuite dans du vin rouge sucré et épicé, servie sur un biscuit moelleux aux amandes et accompagnée d'un jus de cuisson réduit comme un sirop.
30mn
30mn
5mn
Note des internautes :
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2
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Méli-mélo de poissons au piment d'Espelette
Lit de courgettes sautées à cru, surmontées d'un mélange de saumon, de thon rouge et de gambas poêlés au piment d'Espelette.
30mn
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Note des internautes :
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