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Régimes alimentaires
  Thon Rouge
Une crème brûlée aux parfums de thé aromatisé aux fruits rouges et au caramel.
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 40mn
40mn
Temps de repos : 1h
1h
Note des internautes : Note : 5.0 ( 1 vote )

Filet de canette laqué au sirop d'agave et servi avec une purée de haricots rouges.
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 10mn
10mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 5.0 ( 1 vote )

Tarte Tatin salée aux oignons rouges et nouveaux précuits au miel et pignons de pin, le tout cuit au four sous une pâte feuilletée avec des rondelles de chèvre frais.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 40mn
40mn
Temps de repos : 20mn
20mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 248 votes )

Une assiette de fêtes autour de l'orange : un filet de cabillaud cuit à la vapeur puis effeuillé et parfumé de marinade à l'orange.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 25mn
25mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 5.0 ( 3 votes )

Un savoureux hamburger de bœuf aux oignons rouges et aux herbes fraîches, cuit au barbecue.
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 10mn
10mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 36 votes )


Épaule de veau sautée au chorizo et servie avec une garniture basquaise (tomates, poivrons rouges et oignons).
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 116 votes )

Mezzé libanais : crème de poivrons rouges grillés mixés avec des noix et de l'huile d'olive, parfumée aux épices orientales.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 30mn
30mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 35 votes )

Lapin mariné puis cuit au vin rouge, accompagné de lardons, de pommes de terre, d'oignons et de champignons de Paris glacés.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 25mn
25mn
Temps de cuisson : 2h10mn
2h10mn
Temps de repos : 12h
12h
Note des internautes : Note : 3.0 ( 664 votes )

Saumon glacé au miel dans un manteau d'herbes et de chapelure, accompagné de chou vert et d'un beurre monté parfumé au vin rouge.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 10mn
10mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 53 votes )

Une tranche de foie gras saisie vivement à la poêle puis cuite au four, servie sous un éventail de magrets de canard fumé et accompagnée d'un confit d'oignons sucré-salé à la mangue.
Temps de préparation : 35mn
35mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 14 votes )