recettes de thé glacé

Découvrez les recettes de thé glacés de nos Chefs et préparez une boisson désaltérante et bienfaisante. Earl grey, thé vert ou thé parfumé, agrémenté de fruits ou non faites le plein de recettes originales de thé glacé dans le dossier recette de nos Chefs.
Nouvelle recherche
Mots clés
Ingrédients
Avec :
Sans :
Critères pratiques
Régimes alimentaires
  Thé Glacé
Une délicieuse sauce blanche à base d'oignon doux, de mascarpone et de bouillon de légume. Simple et onctueuse, elle enrobera idéalement un plat de pâte.
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 0mn
0mn

Sur la base d'un pesto, une délicieuse sauce au basilic, avec une pointe de menthe.
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn

Dessert à base de pâte feuilletée caramélisée au four avec du sucre glace garnie d'une crème pâtissière dont la texture est aérée avec une crème fouettée.
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 35mn
35mn
Temps de repos : 20mn
20mn
Note des internautes : Note : 1.0 ( 2 votes )

Macaron de Saint-Emilion recouvert d'une crème praliné et d'une glace au canelé, tuile aux amandes.
Temps de préparation : 1h
1h
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 30mn
30mn

Petit gâteau moelleux parfumé au citron vert glacé au citron.
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 15mn
15mn


Petit four sec traditionnel rouler en forme de tube qui accompagnera à merveille vos desserts tel que vos glaces, mousses au chocolat, etc...
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 6mn
6mn
Temps de repos : 1h
1h

Dessert à base de courge butternut confit aux grains de café accompagné d'une crème glacée butternut.
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 0mn
0mn

Du fromage de chèvre frais détendu avec un peu de creme et mixer avec des feuille de thés Bao Zhong Imperial
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 5mn
5mn

Quesadillas au chorizo,butternut, gouda et poivrons rouge pour être dans les couleurs et le thème d'Halloween.
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 5mn
5mn
Temps de repos : 0mn
0mn

Demi-pêche pochée dans un sirop à base de thé et surmontée d'une glace acidulée en paillettes : toute la fraîcheur de l'été...
Temps de préparation : 45mn
45mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 2.0 ( 12 votes )