recettes de tarte tatin

Ah les recettes de tarte tatin ! On s'en souvient ! Rien de plus simple et de plus succulent d'ailleurs, alors pourquoi se priver d'une si bonne préparation ? Amateurs de fruits caramélisés ou adorateurs de surprises cachées sous pâte, vous adorerez préparer ces recettes de tarte tatin renversantes. Nos Chefs vous donnent plein de bonnes idées pour varier vos plaisirs en déclinant les recettes de tatin à l'infini.

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Régimes alimentaires
  Tarte Tatin
Une tatin de tomates cerises au miel, accompagnée de lanières de jambon cru et de quelques jeunes pousses de salade.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 25mn
25mn
Temps de cuisson : 25mn
25mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 49 votes )

Une tarte renversée à base de pâte feuilletée garnie de poivrons et d'oignons caramélisés au miel, le tout parsemé de copeaux de parmesan.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 25mn
25mn
Temps de cuisson : 30mn
30mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 386 votes )

Une belle tarte tatin revisitée aux poires pochées dans un sirop de thé des Etoiles de Palais des Thés
Temps de préparation : 25mn
25mn
Temps de cuisson : 35mn
35mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 5.0 ( 3 votes )

Tarte aux poires caramélisées cuite façon "Tatin", parfumée à la fève tonka et au gingembre frais. La Tatin est servie avec une crème anglaise à la pistache.
Niveau : Moyen
Intermédiaire
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 30mn
30mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 30 votes )

Un fond de rondelles de rattes en rosace garni d'un mélange de champignons aillés et agrémenté de brie de Meaux et de noix concassées. Le tout recouvert d'une pâte feuilletée.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 30mn
30mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 54 votes )


Traditionnelle tarte Tatin au parfum exotique de mangue et de citron vert.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 25mn
25mn
Temps de repos : 30mn
30mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 23 votes )

Une tarte à base de coing et de pomme caramélisés cuite façon tatin et parfumée au 4 épices, parsemée de brisures de speculoos.
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 25mn
25mn
Temps de repos : 0mn
0mn

Une véritable tarte Tatin réalisée dans un moule à manqué, accompagnée d'une chantilly à la vanille.
Temps de préparation : 25mn
25mn
Temps de cuisson : 50mn
50mn
Temps de repos : 15mn
15mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 407 votes )

Recette de la tarte tatin, cette tarte aux pommes cuite à l'envers dans un moule recouvert d'une pâte feuilletée
Temps de préparation : 1h
1h
Temps de cuisson : 45mn
45mn
Temps de repos : 1h30mn
1h30mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 7 votes )

Une tarte tatin indviduelle à la tomate roma caramélisée et agrémentée d'un crumble au parmesan.
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 10mn
10mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 8 votes )