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recettes de tartare saint jacques

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Crumble pommes/poires, caramel aux épices de vin chaud

Crumble de noisette aux pommes et aux poires, accompagné d'un caramel de vin chaud épicé.

Facile

20mn

0mn

Note des internautes : Note : 3.0

( 219 votes )

Crumble pommes/poires, caramel aux épices de vin chaud, les recettes de nos chefs

Ceviche de rouget à l'avocat, piment et citron vert

Des filets de rouget en tartare, cru, assaisonnés de citron vert et garnis d'avocat et de coriandre.

25mn

0mn

Note des internautes : Note : 3.0

( 176 votes )

Ceviche de rouget à l'avocat, piment et citron vert, les recettes de nos chefs

Cheesecake aux framboises et citron vert

Gâteau américain cuit, parfumé à la framboise et au citron vert. Fondant, léger, gourmand...

Facile

30mn

20mn

0mn

Note des internautes : Note : 3.0

( 327 votes )

Cheesecake aux framboises et citron vert, les recettes de nos chefs

Nage de crustacés et coquillages en croûte

Des langoustines, des saint-jacques, des moules et du saumon cuits dans des bols avec des petits légumes et recouverts de pâte feuilletée.

Facile

40mn

0mn

Note des internautes : Note : 3.0

( 144 votes )

Nage de crustacés et coquillages en croûte, les recettes de nos chefs

Pepernoten

De délicieux petits biscuits épicés, à déguster lors de la Saint-Nicolas et des fêtes de fin d'année.

15mn

10mn

Note des internautes : Note : 4.0

( 44 votes )

Hot cross buns

Le petit pain brioché des Anglais, traditionnellement réalisé le jour du Vendredi Saint, à Pâques.

Facile

30mn

25mn

1h30mn

Note des internautes : Note : 3.0

( 49 votes )

Hot cross buns, les recettes de nos chefs

Samoussa de thon épicé

Petit beignet de feuille de brick en forme de triangle (d'origine orientale) à base de tartare de thon rouge aux 5 épices.

Facile

30mn

0mn

Note des internautes : Note : 3.0

( 113 votes )

Samoussa de thon épicé, les recettes de nos chefs

Tarte friande avocat et saumon fumé

Tarte très croustillante faite dans une feuille de brick, garnie de purée d'avocat, de saumon fumé et de fenouil cru, accompagnée d'une salade de pousses de soja.

Facile

20mn

10mn

0mn

Note des internautes : Note : 3.0

( 319 votes )

Tarte friande avocat et saumon fumé, les recettes de nos chefs

Suprême de volaille au basilic, quenelle et sauce vierge

Un suprême de poulet dans lequel on insère des feuilles de basilic, doré à la poêle puis cuit au four. Les quenelles aux légumes sont dorées à la poêle puis servies avec une sauce façon condiment à base de dés de tomates, d’échalote, de pignons de pin, de basilic ciselé, de vinaigre balsamique et d'huile d’olive.