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recettes de tartare saint jacques

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Rillettes de Saint-Jacques curry et noisette

De fines rillettes de noix de Saint-Jacques à la crème, au parmesan et au curry, à tartiner généreusement sur des toasts pour l'apéritif.

Facile

10mn

40mn

Note des internautes : Note : 3.0

( 548 votes )

Rillettes de Saint-Jacques curry et noisette, les recettes de nos chefs

Carpaccio de Saint-Jacques, vinaigrette au jus de coques et à l'orange

De fines tranches de noix de Saint-Jacques crues, assaisonnées d'une vinaigrette à l'orange et au cumin et accompagnées de coques.

Facile

25mn

10mn

0mn

Note des internautes : Note : 3.0

( 79 votes )

Carpaccio de Saint-Jacques, vinaigrette au jus de coques et à l'orange, les recettes de nos chefs

Coquilles Saint-Jacques rôties au beurre de noisette, tagliatelles de céleri

Un dîner tout en légèreté avec des coquilles Saint-Jacques au beurre de noisette et des tagliatelles de céleri.

Facile

17mn

8mn

0mn

Note des internautes : Note : 3.0

( 31 votes )

Coquilles Saint-Jacques rôties au beurre de noisette, tagliatelles de céleri, les recettes de nos chefs

Carpaccio de Saint-Jacques à l'huile de vanille

Des noix de Saint-Jacques coupées très finement et marinées à l'huile d'olive à la vanille fraîche. Une entrée très originale et qui fera son effet.

Facile

30mn

5mn

30mn

Note des internautes : Note : 3.0

( 478 votes )

Carpaccio de Saint-Jacques à l'huile de vanille, les recettes de nos chefs

Brochette de Saint-Jacques, fenouil au miel et à l'orange

Brochettes de noix de Saint-Jacques poêlées, accompagnées de fenouils glacés à l'orange et au miel.

Facile

30mn

20mn

0mn

Note des internautes : Note : 3.0

( 1143 votes )

Brochette de Saint-Jacques, fenouil au miel et à l'orange, les recettes de nos chefs

Carpaccio de Saint-Jacques, vinaigrette aux fruits de la passion

Des noix de Saint-Jacques coupées très finement et marinées dans une vinaigrette à base de pulpe de fruits de la passion. Une entrée très originale et qui fera son effet.

Intermédiaire

20mn

0mn

Note des internautes : Note : 3.0

( 487 votes )

Carpaccio de Saint-Jacques, vinaigrette aux fruits de la passion, les recettes de nos chefs

Gratin de noix de Saint-Jacques aux légumes racines

Une noix de Saint jacques juste snackée accompagnée d'un mélange de légumes racines : carottes de couleurs, betteraves de couleurs et de panais en brunoise assaisonnée d'huile de noisette et gratinée avec une sauce gourmande au parmesan.

35mn

10mn

0mn