Découvrez toutes les recettes de sucre muscovado de nos Chefs : brioche façon pain perdu au muscovado,
moelleux chocolat et orange caramel au sucre muscovado, figues rôties au muscovado et romarin... Le sucre muscovado est un sucre de canne complet non raffiné; il est riche en mélasse, ce qui lui procure ce petit goût si particulier. Venant de l'Ile Maurice, le sucre muscovado est riche en mélasse, ce qui lui donne un goût prononcé avec des notes de réglisses. Dégustez-le dans votre café, sur vos tartes au pommes, dans vos confitures... Découvrez notre sélection de recettes au sucre muscovado, des recettes très parfumées au petit goût de réglisse.