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Souris d'agneau fondante et semoule aux fruits secs

Une souris d'agneau fondante au thym et à l’ail, cuite 2 heures à l’étouffée, accompagnée de semoule de blé aux abricots moelleux, figues et raisins secs.

25mn

0mn

Note des internautes : Note : 3.0

( 110 votes )

Souris d'agneau fondante et semoule aux fruits secs, les recettes de nos chefs

Souris d'agneau confite au romarin, purée de pommes de terre

Une délicieuse recette de souris d'agneau accompagnée d'une purée de pommes de terre.

Facile

15mn

2h15mn

0mn

Note des internautes : Note : 3.0

( 261 votes )

Souris d'agneau confite au romarin, purée de pommes de terre, les recettes de nos chefs

Souris d'agneau confite aux olives, pâtes aux artichauts et poivrons

Souris d'agneau confite au jus et aux olives, petites pâtes aux artichauts et poivrons rouges confits.

Facile

1h15mn

0mn

Note des internautes : Note : 3.0

( 31 votes )

Souris d'agneau confite aux olives, pâtes aux artichauts et poivrons, les recettes de nos chefs

Verrine parmentière d'agneau à la sauge

Une verrine à déguster à l'apéritif, composée d'une purée onctueuse de pommes de terre et d'agneau cuit longuement avec des épices et des fruits secs.

Difficile

0mn

Note des internautes : Note : 4.0

( 13 votes )

Verrine parmentière d'agneau à la sauge, les recettes de nos chefs

Souris d'agneau confite au miel et aux épices, frites de patates douces

Une souris d'agneau confite au miel, à la cannelle, au curry et au romarin, accompagnée de frites de patates douces.

15mn

1h40mn

5mn

Note des internautes : Note : 3.0

( 440 votes )

Souris d'agneau confite au miel et aux épices, frites de patates douces, les recettes de nos chefs

Tajine d'agneau aux figues et gingembre confit

Le tajine est une recette marocaine traditionnelle, préparée ici avec des souris d'agneau cuites doucement avec du gingembre et servies avec une sauce aux figues séchées.

Facile

30mn

1h15mn

0mn

Note des internautes : Note : 3.0

( 28 votes )

Tajine d'agneau aux 5 épices, navets glacés au gingembre et au safran

Des morceaux d'agneau cuits lentement avec des oignons et des épices, accompagnés de navets glacés au gingembre et au safran.

Facile

30mn

1h10mn

0mn

Note des internautes : Note : 3.0

( 42 votes )

Verrine façon parmentier d'agneau confit aux épices

Souris d'agneau cuites dans un jus épicé, émiettées dans une verrine puis recouvertes d'une fine purée de pommes de terre et d'une salade d'herbes fraîches.

30mn