recettes de soupe pomme de terre
Découvrez nos recettes de soupe pomme de terre ! Pour une soupe ancestrale, on ne peut évidemment pas passer à côté de la soupe de pommes de terre et poireaux. La savoureuse soupe de grand-mère à savourer au coin du feu cet hiver pour vous réchauffer ! Pour une soupe plus rafraîchissante, découvrez aussi la recette traditionnelle de la vichyssoise, une soupe glacée à base de pommes de terre, poireaux, oignons, crème et bouillon de poulet.
Recettes de soupe pomme de terre, les dossiers recettes associés
Ajouter 
Soupe de palourdes "clam chowder"
Une soupe onctueuse dans la grande tradition de la côte Est américaine à base de palourdes fraiches et pommes de terre nouvelles
Ce que vous allez apprendre :
Comment ouvrir des coquillages à cru - Comment réduire un liquide - Comment préparer des pommes de terre
Une soupe de pommes de terre aux herbes fraîches accompagnée de beignets de crabe épicés.
15mn
20mn
10mn
Note des internautes :
( 95 votes )
( 95 votes )
Soupe japonaise traditionnelle à base de pâte de soja fermentée ("miso").
10mn
10mn
0mn
Note des internautes :
( 21 votes )
( 21 votes )
Venue du nord de l'Irlande, cette soupe pleine de saveurs date du XIXe siècle. Elle est depuis très connue dans le pays, notamment à cause des miettes de bacon qui la caractérisent.
1h15mn
1h
0mn
Note des internautes :
( 27 votes )
( 27 votes )
Une soupe onctueuse aux poireaux et aux pommes de terre à déguster chaude ou froide.
10mn
50mn
0mn
Note des internautes :
( 363 votes )
( 363 votes )
Une soupe chaude de pommes de terre aux poireaux, servie avec un oeuf de caille poché.
17mn
25mn
0mn
Note des internautes :
( 61 votes )
( 61 votes )
La célèbre recette de poireaux et pommes de terre mixés, à déguster chaude en hiver et glacée en été (c'est alors une vichyssoise).
15mn
20mn
0mn
Note des internautes :
( 771 votes )
( 771 votes )
Des pommes de terre et des poireaux cuits longuement dans de l'eau puis mixés, accompagnés d'une tartine de pain de campagne à la brousse de brebis et à la ciboulette.
15mn
20mn
0mn
Note des internautes :
( 5 votes )
( 5 votes )
Une soupe goûteuse, avec la saveur poivrée du cresson adoucie par la pomme de terre.
15mn
15mn
0mn
Note des internautes :
( 177 votes )
( 177 votes )
Une soupe de campagne à base de choux verts et de pommes de terre.
15mn
25mn
0mn
Note des internautes :
( 870 votes )
( 870 votes )
Une soupe de légumes classique et savoureuse aux pommes de terre, aux carottes et aux poireaux.
15mn
20mn
0mn
Note des internautes :
( 3059 votes )
( 3059 votes )
